ನಿಮ್ಮ ಹವಾಮಾನದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಟೆರೇಸ್ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಟಿ ಆಚರಿಸಲು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿರುವ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ! ದಿ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಪಿಸ್ತಾ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದ್ದು, ಸುಟ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೂ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಈ ಬಾರಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ತಯಾರಿಸಲು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ್ದೇವೆ ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು: ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ... ಇದರೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುವುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಧೈರ್ಯವಿದೆಯೇ?
- ಕುರಿಮರಿ 1 ಕೆಜಿ
- 200 ಗ್ರಾಂ. ನೆಲದ ಪಿಸ್ತಾ
- 2 ಚಮಚ ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ
- ½ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಚಮಚ
- 1 ಸುಣ್ಣ
- ಸಾಲ್
- ಕರಿ ಮೆಣಸು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು
- ಸಾಸಿವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಿ, ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣವು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಬೇಯಿಸುವ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 180ºC ನಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಚಾಪ್ಸ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಡುವೆ, ಎಬರ್ಜಿನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಅವಕಾಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪಾಸ್ಟಾ ಫೋರ್ಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.