ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಮ್ಯಾಕರೋನಿಗಳು ಎಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಕು, ಜೊತೆಗೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಮತ್ತು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡುಗೆಯ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಹಾಳಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾವು ಲಾಭ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇವು ಬಂದಿದ್ದು ಹೀಗೆ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿ, ನಾವು ದೈನಂದಿನ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಜೊತೆಗೆ.
ಇಂದು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವ ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯು ಎ ಉತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ಬೇಸ್, ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಹುರಿಯಿರಿ. ಈ ಸಾಸ್ ಚೀಸ್‌ನ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡದೆಯೇ ತಿಳಿಹಳದಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು, ನಾನು ಕೆಲವನ್ನು ಸಹ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದೇನೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಅಕ್ಷರಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಉಪಯೋಗ ಪಡೆದುಕೊ!
ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- ½ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
- 6 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪಾಲಕ
- 4 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- 4 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ತಿಳಿಹಳದಿ
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- ಒರೆಗಾನೊ
- ತುರಿದ ಚೀಸ್
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ನಾವು ತಿಳಿಹಳದಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ತಯಾರಕರು ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ.
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಂತರ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊದ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎ ಓವನ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಖಾದ್ಯ.
- ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.
- ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು, ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮೇಲೆ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ನಾವು ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಬಿಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.