ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೋಕಾ. ಈಗ ಹಬ್ಬಗಳು ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ಕೋಕಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಕೋಕಾ ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ವರ್ಬೆನಾಗೆ.
ಉನಾ ಕ್ರೀಮ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೋಕಾ, ಎಲ್ಲರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ. ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಭರ್ತಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜಾಮ್, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಹಾಕಬಹುದು ...
ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ 2 ಹಾಳೆಗಳು
- ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ
- ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ
ತಯಾರಿ
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು 180ºC ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ನಿಂದ ಕೂಡ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
- ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಸಾಗಿಸುವ ಕಾಗದವನ್ನು ನಾವು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಲುಪದೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಇತರ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಕೆನೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಕುಂಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಬಾದಾಮಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು 180ºC ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಕೋಕಾವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಅದು ಚಿನ್ನವಾದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ !!!