ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೆನೆ ತುಂಬಿದೆ

ಲಘು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಇಂದು ನಾನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಯಾವುದೇ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಕುಕೀಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು. ಇವುಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಅವು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಎ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಮಕ್ಕಳ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿ ನೀಡುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿನಾಯಿತಿ ನೀಡಬಹುದು, ಅದು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಬ್ಬಿನಂತೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ.
• 2-3 ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.
• 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪುಡಿ.
• 25 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
• 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
• 1 ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆ.

ತಯಾರಿ

ಈ ಸರಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಬ್ಬಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಗುರುತಿಸುತ್ತೇವೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಒಂದು ಆಯತ ಮತ್ತು, ನಾವು ಕರ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಕೆನೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಕೇಂದ್ರ ಆಯತದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕರ್ಣೀಯ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಜೋಡಿಸುವುದು, ಬ್ರೇಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಡೆದಿದ್ದೇನೆ ಕಬ್ಬಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು 15 ºC ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 200 ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಬ್ಬುಅವಳು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯವಳು ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ನಿಮಗೆ ಅನೇಕ ಚುಂಬನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಕುಕೀಸ್, ಅಮೇರಿಕನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ