ನಿಜವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ನೆನಪು ಮತ್ತು ನಾವು ಮತ್ತೆ ಎಂದಿಗೂ ರುಚಿ ನೋಡಲಾರೆವು. ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಮಾಡಿದ ಉತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: (6 ಬಾರಿ)

4 ಕಪ್ ಮತ್ತು flour ಹಿಟ್ಟು
1 ಚಮಚ ಯೀಸ್ಟ್
1 XNUMX/XNUMX ಕಪ್ ನೀರು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ:

ಮೊದಲಿಗೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸರಾಸರಿ 30 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ.
45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉದ್ಯಾನವನಕ್ಕೆ ಹೊರಟ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೊಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.