ಪದಾರ್ಥಗಳು
1/2 ಲೋಟ ಸೌಮ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಯೀಸ್ಟ್ನ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್
1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ
ನಿಂಬೆ ಜೆಲ್ಲಿಯ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್
1 ಗಾಜಿನ ಹಾಲು
3 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು
ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
ತಯಾರಿ:
ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಒಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಯೀಸ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸುಮಾರು 20 ಅಥವಾ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ನಂತರ ಕೇಕ್ ಬಿಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.