ವಾರಾಂತ್ಯ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಆದರೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆಯೇ? ಆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಮಿನಿ croissants ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯದೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ 4 ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನ ತುಂಡು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಆ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ 35 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಾಳೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗೋಲ್ಡನ್ ಫಿನಿಶ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮಕ್ಕಳ ಆಟ ಮತ್ತು ಇವು ಕೂಡ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೌದು, ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಮಳೆಯ ವಸಂತ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಇರಿಸಲು ಅವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ
- ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ 1 ಹಾಳೆಗಳು
- ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ 2 ಚಮಚ
- 2 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ
- ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆ
- ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಾವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆಯದೆಯೇ.
- ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ನಂತರ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಉದಾರವಾಗಿ.
- ನಂತರ, ನಾವು ಹಾಳೆಯ ಚಿಕ್ಕ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ತುದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
- ಈಗ ನಾವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮುಂದೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತುನಾವು ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಕಟ್ಟರ್ ಜೊತೆಗೆ. ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಎಡ ಮೂಲೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಎಡ ಮೂಲೆಯ ಬಲಕ್ಕೆ ಸರಿಸುಮಾರು 4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗೆ ರೇಖೆಯನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈ ರೀತಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ, ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಗಿಸುವವರೆಗೆ. ಸುಮಾರು 8 ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.
- ನಂತರ ನಾವು ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಬುಡದಿಂದ ತುದಿಯವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ತುದಿಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಲು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೇಪಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
- ಎಲ್ಲಾ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು 180ºC ಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಸುಮಾರು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
- ನಂತರ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.