ಇಂದು ನಾವು ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುಕೀಸ್. ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಕೆಲವು ಕುಕೀಗಳು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಮಯವಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಯೋಜನೆ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಈ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಎರಡು ಡಜನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ಮೋಸಹೋಗಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಕುಕೀಗಳು ಅವು ಅಂಟು ರಹಿತವಾಗಿರಬಹುದು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನೀವು ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- 2 ಕಪ್ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- As ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ
- ½ ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ
- ½ ಕಪ್ ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- ವೆನಿಲ್ಲಾದ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- 1 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ 190ºC ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಕಾಗದದಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಸಾಲು ಮಾಡಿ.
- ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್, ನಾವು ಪದರಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.
- ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ ..
- ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮುಗಿಸಲು, ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗಗಳು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ಒಂದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಡಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.
- ನಾವು 190ºC ಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ 12 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಚುಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಚರಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.