ಸೆಲಿಯಾಕ್ಸ್: ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಂಟು ರಹಿತ ಸಿಹಿ ಕುಕೀಸ್

ಸಿಹಿ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸೆಲಿಯಾಕ್‌ಗಳು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನೆಯ ಮಕ್ಕಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಡಬಹುದು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಜಾಡಿಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
300 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ
500 ಗ್ರಾಂ ಅಂಟು ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟು

ತಯಾರಿ:

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ವೇಗದಲ್ಲಿ 6 ರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಚಾಕು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ, ನೀವು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ರೋಲರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರೂಫ್ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು 15º ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ 180 ನಿಮಿಷ) ಬೇಯಿಸಿ. ಅವು ಕೇವಲ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

Como ves, se trata de una receta muy sencilla. Si buscas más platos sin gluten, no te pierdas este libro de recetas sanas para Thermomix con muchas ideas y platos pensado para personas con intolerancias alimenticias.