ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮದಂತೆ ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಮಾಡಲು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಇಂದಿನ ದಿನಗಳು ತುಂಬಾ ಜಟಿಲವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಅದರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ರೋಸ್ಟೊ ಮತ್ತು ಅದು ಒಂದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿ ಟಿಂಬಲೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಏರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಶಾಪಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
ತೊಂದರೆ ಪದವಿ: ಮಾಧ್ಯಮ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 1h
4 ಜನರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 300 ಗ್ರಾಂ ತಿಳಿಹಳದಿ
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ 3 ಹಾಳೆಗಳು
- 150 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಯಾರ್ಕ್ ಹ್ಯಾಮ್
- 2 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಚಿತ್ರಿಸಲು 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- ತುರಿದ ಚೀಸ್
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊದ 1 ಕ್ಯಾನ್
- ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್
- ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಜೊತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡೋಣ.
ಯಾವಾಗ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಟ್ಯಾಕೋಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ನಾವು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಅದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿದರೆ ಅದು ಎತ್ತುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ನಾವು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯ, ನಾವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡರೆ ಈ ಘಟಕವು ಅಡಿಗೆ ಅಂಟು ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವು ಅಚ್ಚನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ.
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಚ್ಚನ್ನು ಜೋಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಈಗ ನಾವು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ತಿಳಿಹಳದಿ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಅದು ಸಮೂಹದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿ. ಇದು ಕೇವಲ 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯದಂತೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಮುಗಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಡಿ-ಮೋಲ್ಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದೇವೆ.
ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಬಾನ್ ಹಸಿವು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸಿ.