ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ. ಅವು ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ, ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಸ್ಯಾನ್ಫೈನಾದಂತಹ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಕೋಕಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ... ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಅಥವಾ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ನಾನು ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕರಿದಿದ್ದೇನೆ, ಫ್ರೈಡ್ ಅಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳುವಿರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತಲವಾಗಿವೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ವೆರ್ಡುರಾಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್
- ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ಯಾನ್ಫೈನಾ ಪ್ರಕಾರ
- ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
- ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಮೊದಲು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಜೆಟ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವವರೆಗೆ.
- ನಾವು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ರಟಾಟೂಲ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಫೋರ್ಕ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ.