ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರಜಾದಿನದ ಮೆರವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಅಪಾಯಿಂಟ್ಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ «ಡಾ. ತೂಕದ ಯಂತ್ರ" ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದ ತೂಕವನ್ನು ನಾವು ಮರಳಿ ಪಡೆಯಬೇಕು ಎಂದು ಇದು ನಮಗೆ ಹೇಳಿದೆ, ಇದು ನಿಜವೇ ಅಥವಾ ನಾನು ಅದನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇನೆಯೇ? ಜೋಕ್ಸ್ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ, ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸೂಪ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೋಗದೆ. ಅದು ಎ ಡಿಫ್ಯಾಟೆಡ್ ಸಾರು, ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೆಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಆರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಬಣ್ಣದ ಪಾಸ್ಟಾ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು: ತೆಳುವಾದ ನೂಡಲ್ಸ್, ದಪ್ಪ ನೂಡಲ್ಸ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಅಕ್ಷರಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ನಂತರ ನನ್ನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಡಿಫ್ಯಾಟೆಡ್ ಸಾರುಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ.
- 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ
- 1 ಬೆನ್ನು ಮೂಳೆ
- 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್
- ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಲೀಕ್
- 1 ಟರ್ನಿಪ್
- ಸಾಲ್
- ನೀರು
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತೇನೆ, 4 ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೀರಿಲ್ಲದೆ ಮಡಕೆಯ ಅಂಚಿಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ).
- ಮುಂದಿನ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಎರಡೂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಹಾಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ನಾವು ಅವನನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಿದ್ದೇವೆ. ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾನು 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಲೀಕ್ ಮತ್ತು 1 ಟರ್ನಿಪ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇನೆ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಾನು ಒಂದೇ ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 2 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಬೇರ್ಪಡದೆ.
- ನಾವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ನಾವು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ನಂಬುತ್ತೇವೆ (ಅತಿರೇಕಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಈ ಘಟಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಉತ್ತಮ).
- ನಾವು ನಮ್ಮ ಗರಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸರಿಸುಮಾರು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಡಕೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು 45 ರಿಂದ 50 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಾರು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕೊನೆಯ ಹಂತವೆಂದರೆ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು (ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ). ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಾರು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕರೂಪದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಈಗ, ನಿಮಗೆ ಅನಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಸಾರು ಮಾತ್ರ ನೀವೇ ಬಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ ರುಚಿಯಾದ ಸೂಪ್.
ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ