ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಆನಂದವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳನ್ನು ಧಾವಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಗೆ. ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಸಲಾಡ್ ಅಂತಹ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆ.
ನಾನು ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬೀಫ್ ಹಾರ್ಟ್ ಮಾದರಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಇತರರಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗದೆ ತೋಟದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಪಕ್ವವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಖಾರದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕಗಳು, ಅವರ ಪಾಲಿಗೆ, ಅವರು ಸಿಹಿಯಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಬಾಜಿ ಮಾಡಬಹುದು ಜೇನು ಗಂಧ ಕೂಪಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಕಾಲೋಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ
- 1 ಬೀಫ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಟೊಮೆಟೊ
- 12 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ
- 2 ಕೆಂಪು ಪ್ಲಮ್
- 12 ಆಲಿವ್ಗಳು
- 6 ದಿನಾಂಕಗಳು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕೊಳಕು ಇರುವ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಫ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಮ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ದಿನಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ಮುಗಿಸಲು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಸೀಸನ್. ಅಥವಾ ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ವೈನಾಗ್ರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ.
- ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.