ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಾದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಸರಿ, ಎರಡರ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣ! 21 ನೇ ಮಂಗಳವಾರ, ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.ಇವರು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಈ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ? ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಟಕಿಟೋಸ್
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಟಕಿಟೋಗಳು ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ತೊಡಕುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸೂಪರ್ ಕಂಪ್ಲೀಟ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಲೇಖಕ: ಕಾರ್ಮೆನ್ ಗಿಲ್ಲೆನ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಕಾರ್ನೆಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 2-3
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಟ್ಯಾಕೋದಲ್ಲಿ 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್
- ಟ್ಯಾಕೋದಲ್ಲಿ 500 ಗ್ರಾಂ ಟರ್ಕಿ
- ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- ½ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
- ½ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- ಘನಗಳಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್
- ಸಾಲ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೋಗೋಣ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹಿಂದೆ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ: ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಚಿಕನ್ ಟ್ಯಾಕೋ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಟ್ಯಾಕೋ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ಈ ಹಿಂದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ. ನಾವು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.
- ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಉಳಿದಿರುವಾಗ, ಬೇಕನ್ ಟ್ಯಾಕೋ ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ!
- ನಾವು ಬದಿಗಿಟ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ!
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 400