ನಾವು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಾವು ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸ್ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆr, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಹಾಕಬಹುದು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಪಾರ್ಮಸನ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನಿಂದಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ.
- 350 ಗ್ರಾಂ. ಪಾಸ್ಟಾ (ನೂಡಲ್ಸ್)
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಕನ್
- 200 ಮಿಲಿ. ಅಡುಗೆ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು
- 80 ಗ್ರಾಂ. ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
- ತೈಲ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ, ತಯಾರಕರ ಪ್ರಕಾರ.
- ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡಿದಾಗ ನಾವು ದ್ರವ ಕೆನೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಬೆರೆಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಬಿಡುವವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ, ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಹಾಕಬಹುದು.
- ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು, ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ನಾವು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
- ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
- ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ …… ಆದರೆ ದಯವಿಟ್ಟು, ಕಾರ್ಬೊನಾರಾದಲ್ಲಿ NOR ಬೇಕನ್, NOR ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲ …… ಅದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ 1 ನೇ ವರ್ಷದಿಂದ… ..