ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ನಾನು ಇಂದು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ವಾರಾಂತ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಂದಿದೆ @ ರಾಕ್ವೆಲ್.ಬರ್ನಾಸರ್ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ-ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಪುಸ್ತಕ break ಉಪಹಾರವನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ »ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಈ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಲು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.
ಎಂದಿನಂತೆ, ನಾನು ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸ್ವಂತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಉದಾರ ಪ್ರಮಾಣ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.
ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ನಾನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿ ನನ್ನನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು: ಅಡಿಕೆ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ...
ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಎಲ್
- 1 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 6 ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯ
- 50 ಗ್ರಾಂ. ಓಟ್ ಮೀಲ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ½ ಕೋಕೋ ಟೀಚಮಚ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
- ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಗ್ಲಾಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಯೀಸ್ಟ್, ಕೋಕೋ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬಹುತೇಕ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ 1 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ; ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 2 ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 1 ನಿಮಿಷ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಚೀಸ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.