ಈ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ನೌಗಾಟ್ ಕಾಣೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಾವು ಕುರುಕುಲಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೌಗಾಟ್ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೌಗಾಟ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲನೀವು ಅದನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಅದು ಹೊಂದಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೌಗಾಟ್ ಕೇಕ್
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ ಮೊರೊಟೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 6-8
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಮಾರಿಯಾ ಕುಕೀಗಳ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (200 ಗ್ರಾಂ.)
- 80 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 500 ಮಿಲಿ. ಚಾವಟಿ ಕೆನೆ
- 400 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು
- ಮೊಸರಿನ 2 ಸ್ಯಾಚೆಟ್
- 100 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆಯ
- 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೌಗಾಟ್
- ಕೇಕ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ...
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕರಗಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಅಚ್ಚು ತಳದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಅದು ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ. ನಾವು ಬುಕ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.
- ನಾವು ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ನೌಗಾಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ನಾವು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರಿನ ಎರಡು ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
- ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದಾಗ, ನಾವು ಗಾಜಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಕುದಿಯಲು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೂ ನಾವು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ರಿಜ್‌ನಿಂದ ನಾವು ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ನೌಗಾಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೋದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
- ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ !!!