ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ತೊಳೆದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 2 ಕಿಲೋ-
ನೀರು 1/2 ಲೀಟರ್.

ತಯಾರಿ
ಹಣ್ಣನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಕರಗಿಸಬಹುದು.

ಈಗ ಉಳಿದಿರುವ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಲು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ; ಈ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅದು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಿ.