ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ನೌಗಾಟ್, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ 2

ಹಲೋ ಹುಡುಗಿಯರೇ! ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮೂಲೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಇದೆ. ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು ಏನು ತರುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಕುಟುಂಬದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸದಸ್ಯರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಏನು ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದೀರಿ?

ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರು ಸೇರುವ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತರುತ್ತೇವೆ. ಸರಿ, ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವನ್ನು ತಂದಿದ್ದೇನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೌಗಾಟ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ನಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿಹಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 250 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
• 80 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ.
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 160 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ

ಈ ಮೊತ್ತಗಳು a ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೌಗಾಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ಈ ಪ್ರಕಾರದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೌಗಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದರೆ ಅದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಾವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಮರವಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದ ಕೆಲವು ಬಾದಾಮಿಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಚೀಲವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯಲ್ಲೂ ಬಾದಾಮಿ ತುಂಡು ನಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸವಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೌಗಾಟ್.

ನಾವು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ ನಾವು ಮೇಲೆ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಲು. ನಾವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕರಗಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕರಗಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸದೆ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆತಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡಿದಾಗ, ನಾವು ಎ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚು, ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವನ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಹೊರಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಇಡೀ ದಿನ ಅದರಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆ ದಿನದ ನಂತರ ನಾವು ನಮ್ಮದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೌಗಾಟ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ. ಧೈರ್ಯ ಬನ್ನಿ!.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ - ಐನಾ ಅವರ ಜಿಜೋನಾ ನೌಗಾಟ್