ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಮೌಸ್ಸ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಮೌಸ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಂಬೆ, ಆದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರ್ರಿ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಈ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ತುಂಬಲು ಅಥವಾ ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಮೌಸ್ಸ್ ಸಿಹಿ, ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಮೌಸ್ಸ್
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 ಮಿಲಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
- 2-3 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, 100 ಮಿಲಿ. ರಸ
- 300 ಗ್ರಾಂ. ಚಾವಟಿ ಕೆನೆ
- ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು
ತಯಾರಿ
- ಸಿಹಿ ಕೆನೆ ಜೋಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು 100 ಮಿಲಿ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಾವು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುತ್ತೇವೆ. ರಸ, ಅದರ ತಿರುಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ಕಡ್ಡಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
- ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಾವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಆವರಿಸುವ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆನೆ ಇರುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅವರು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 2-3 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು.
- ನಾವು ಕೆಲವು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಿಂಬೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮತ್ತು ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ !!!