ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೋಕಾ, ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೋಕ್

ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೋಕ್. ಆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಥೀಮ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಈ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಿದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಅನೇಕರಿಗೆ ಸೇತುವೆಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕೀಲಿಯು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಈಗಾಗಲೇ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಸಿಹಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇದು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಪ್ರಸ್ತಾಪವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೋಕಾವನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಧರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಒಮ್ಮೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಬಲ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಕೋಕಾವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೋಕಾ, ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ
ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
ಲೇಖಕ:
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
ಸೇವೆಗಳು: 8
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 
ಪದಾರ್ಥಗಳು
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 150 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆಯ
  • 120 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳಕಿನ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
  • 250 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟಿನ
  • 10 ಗ್ರಾಂ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಯೀಸ್ಟ್
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
  • ಧೂಳು ತೆಗೆಯಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ತಯಾರಿ
  1. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ರಾಡ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಬಿಳುಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.
  3. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಿಲ್ಲಿಸದೆ.
  4. ನಂತರ ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
  5. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ನಾವು ಒಂದು ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕಾರಂಜಿ (20×28 ಸೆಂ.) ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  7. ನಾವು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ತದನಂತರ ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದು ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  8. ಇನ್ನೂ ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿದಾಗ ಅದು ಮುಗಿದಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.

ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಿ

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

*

*

  1. ಡೇಟಾಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಮಿಗುಯೆಲ್ ಏಂಜೆಲ್ ಗಟಾನ್
  2. ಡೇಟಾದ ಉದ್ದೇಶ: ನಿಯಂತ್ರಣ SPAM, ಕಾಮೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
  3. ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆ: ನಿಮ್ಮ ಒಪ್ಪಿಗೆ
  4. ಡೇಟಾದ ಸಂವಹನ: ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಆಕ್ಸೆಂಟಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು (ಇಯು) ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್
  6. ಹಕ್ಕುಗಳು: ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮರುಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಳಿಸಬಹುದು.