ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಫ್ಲಾನ್ ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಪೂರ್ವ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಫ್ಲಾನ್, ಇದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಿವೆ ಅದು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಲಾಭ ಪಡೆಯುವುದು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ನಾನು ಈ ಕಿತ್ತಳೆ ಫ್ಲಾನ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆದರ್ಶ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ದೊಡ್ಡ ಕೊಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗುವಂತೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಫ್ಲಾನ್
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಬಾರಿಯ 4 ಫ್ಲಾನ್ ಹೊದಿಕೆ
- 200 ಹಾಲು
- 125 ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- 4-6 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆ
- ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ
- ದ್ರವ ಕ್ಯಾಂಡಿ
ತಯಾರಿ
- ಈ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಫ್ಲಾನ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಹಾಲು, ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಫ್ಲನ್ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೊದಿಕೆಯ ಎಲ್ಲವೂ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇಡೀ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ದ್ರವ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
- ಫ್ಲಾನ್ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅದನ್ನು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ !!!