ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್, ತುಂಬಾ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿದೆ

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ನನ್ನ ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕ ಭಾಗವಾಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ನನಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನಾನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು!

ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡಲು, ನಾವು ಕೆಲವು ಪಿಸ್ಚಾಚೋಸ್ ಮತ್ತು ಎ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮೆಂಥಾಲ್ ಗಂಧ ಕೂಪಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಪುದೀನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈ ವರ್ಷ ನಾನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಸೊಗಸಾದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಇಬ್ಬರಿಗೆ

• ಲೆಟಿಸ್ ಮಿಶ್ರಣ
• 1 ಕಿತ್ತಳೆ
• 1 ಮಂಜನಾ
• 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪಿಸ್ತಾ
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
• ಸಾಲ್
• 6 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು

ವಿಸ್ತರಣೆ

ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಕಾರಂಜಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಮುಂದೆ, ನಾವು ಸೇಬು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ ನಾವು ಹಾಳೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಇವುಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಕಿತ್ತಳೆ ವಿಭಾಗಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್; ವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಕಹಿಯಾಗದಂತೆ ನಾವು ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ನಾವು ಕೆಲವು ಪಿಸ್ತಾಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಲವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

ನಾವು ಗಂಧದ ಗಂಧದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳ ನಡುವೆ ಬಣ್ಣ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಾನು ಓಕ್ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.

ನಾನು ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಳಸಿದರೆ, ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ನೀವು ನನ್ನಂತಹ ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವಾದವುಗಳ ಮೇಲೆ ಪಣತೊಡಬಹುದು; ಎರಡೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ