ದಿನದ ಗುರಿಗಳನ್ನು (ಕೆಲಸ, ಕುಟುಂಬ, ಮನೆ) ಸಾಧಿಸಲು ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಪಂಪ್‌ಗಾಗಿ ದೇಹವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುವ ದಿನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಹುಶಃ ನನ್ನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಇಂಧನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಚಮಚ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯಲು. ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ ಕೂಡ ಒಂದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ (ಇದು ನಮಗೆ 14 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ). ಹಾಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾರಾದರೂ ಇದ್ದಾರೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ದುರ್ಬಲವಾದರೆ, ಈ ಸ್ಟ್ಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು 'ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ'. ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಿಯ ರನ್ನರ್ (ದೇವರ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವನದ ಕಾರಿಡಾರ್), ಉತ್ತಮ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್ ತಿನ್ನಿರಿ ಶಕ್ತಿ ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯಲು!
ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಶ್ರೀಮಂತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಮಚ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ (ಬಿಕಿನಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಮರುಕಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ). ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳ ಸಮ-ಸಂಖ್ಯೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಕೊಡಿ!
# ಬೋನ್ ಲಾಭ
- ಬೇಯಿಸಲು 350 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಂಗ್
- 1 ಚಿಸ್ಟೋರಾ
- ಈರುಳ್ಳಿ
- ಬಿಳಿಬದನೆ
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಟೊಮೆಟೊ
- ನಾವು ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 3 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿ. ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ನಂತರ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜುಲಿಯನ್ ಅರ್ಧ ಆಬರ್ಜಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೊರ್ಸಿಲಿಟಾಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಸ್ಟೋರಾ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ.
- 2 ನಿಮಿಷಗಳು ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, 1 ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
- ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.