ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
3 ಸೇಬುಗಳು
250 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
1 ಆವಕಾಡೊ
1 ಪೆಪಿನೋ
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ರುಚಿಗೆ
ಬೆಣ್ಣೆ ಲೆಟಿಸ್, ರುಚಿಗೆ
ತಯಾರಿ:
ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಜುಲಿಯೆನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಬೆಣ್ಣೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿದ್ಧ.