ಒಳಹರಿವು:
- 1 ಎಂಡಿವ್
- 150 ಗ್ರಾಂ ಗುಲಾಗಳು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿ:
ಎಂಡಿವ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಬರಿದಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಎ
ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಗುಲಾಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ
ಎಂಡಿವ್ ಮೇಲೆ.
ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಶೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ರಿಯೋಜ ವಿನೆಗರ್ ಹಾಕಿ ಮುಗಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ
ಮೊಡೆನಾದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ.
ಇತರೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್, ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಾಲ್ಮನ್
ಟೆಕ್ನೋರಟಿ ಟ್ಯಾಗ್‌ಗಳು: ಸಲಾಡ್, endive, ಗುಲಾಸ್