ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ

ಬಟಾಣಿ ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಅವು ಉತ್ತಮ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಡಿಸಬಹುದು. ನಾಯಕನಾಗಿ ಈ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಾನು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ.

ನೀವು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನೀವು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ. ಏಕೆಂದರೆ ಹೌದು, ಈ ಪ್ರಸ್ತಾಪವು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವಂತೆ ಎರಡೂ ವಿಷಯಗಳು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಟ್ಯಾಕೋಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಿ!

ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿಗಳ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪ್ರಸ್ತಾಪವಾಗಿದೆ. ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ!

ಲೇಖಕ:
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ವೆರ್ಡುರಾಸ್
ಸೇವೆಗಳು: 2

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 

ಪದಾರ್ಥಗಳು
  • 1 ಈರುಳ್ಳಿ
  • ½ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
  • 70 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್ ಟ್ಯಾಕೋಸ್
  • 3 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ಸಾಲ್
  • ಪೆಪ್ಪರ್
  • 2 ಕಪ್ ಬಟಾಣಿ
  • 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  • 1-2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ತಯಾರಿ
  1. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಜುಲಿಯೆನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಾವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮೂರು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.
  2. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿ ಬೇಯಿಸೋಣ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ.
  3. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  4. ಅವರೆಕಾಳು ಮೃದುವಾದಾಗ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
  5. ನಂತರ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೂಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ.
  6. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  7. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಡ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ.


ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಬಿಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಗ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ *

*

*

  1. ಡೇಟಾಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ: ಮಿಗುಯೆಲ್ ಏಂಜೆಲ್ ಗಟಾನ್
  2. ಡೇಟಾದ ಉದ್ದೇಶ: ನಿಯಂತ್ರಣ SPAM, ಕಾಮೆಂಟ್ ನಿರ್ವಹಣೆ.
  3. ಕಾನೂನುಬದ್ಧತೆ: ನಿಮ್ಮ ಒಪ್ಪಿಗೆ
  4. ಡೇಟಾದ ಸಂವಹನ: ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಆಕ್ಸೆಂಟಸ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು (ಇಯು) ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಡೇಟಾಬೇಸ್
  6. ಹಕ್ಕುಗಳು: ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಮರುಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಳಿಸಬಹುದು.