ಪ್ರತಿದಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ರಾತ್ರೋರಾತ್ರಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಆಹಾರ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿ. ಈ ಜನರು ಈ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೊಸ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಹೀಗಾಗಿ ಇತರರಿಗೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಜನಿಸಿದಾಗಲೂ ಅದೇ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ (ಅಂಟುಗೆ ಅಲರ್ಜಿ) ಅಥವಾ ಈ ಘಟಕಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಅಂಟು ರಹಿತ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ ರುಚಿಗೆ ಅಸೂಯೆ ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ನಾವು ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇರಿ.
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗಾತ್ರ ಎಲ್
- 125 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
- 16 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಯೀಸ್ಟ್
- 1 ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
- ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಂಟು ರಹಿತ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್.
- ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನಾವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಸಕ್ಕರೆ.
- ಮುಂದೆ, ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಬೆಣ್ಣೆ (ಯಾರಾದರೂ ನಿಮಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಟ್ಯೂಬ್ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಬರುವದನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ), ದಿ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಗೆ ಯೀಸ್ಟ್, ಹಿಂದೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ (ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ).
- ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಲೋಹದ ರಾಡ್ ಸಹಾಯದಿಂದ.
- ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಕುಲುಮೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ 200 ºC ಸರಿಸುಮಾರು 25 ಮಿನುಟೊಗಳು.