ಎಲ್ಲಾ ಸೆಲಿಯಾಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಈ ಅಂಟು ರಹಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನೀವು ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನಂತಹ ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ರವಿಯೊಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸವಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್
1 ಕಪ್ ಕಸಾವ ಪಿಷ್ಟ
1/2 ಕಪ್ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
2 ಚಮಚ ಅಂಟು ರಹಿತ ಸ್ವಯಂ-ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪುಡಿ
1 ಮೊಟ್ಟೆ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಚುನೊ
ತಯಾರಿ:
ಚುನೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪಾರದರ್ಶಕ ಪೇಸ್ಟ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಸಾವ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 100 ಸಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ನಂತರ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಸಾವ, ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಅಂಟು ರಹಿತ ಸ್ವಯಂ-ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪುಡಿ, ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಚುನೊ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಹಿಂದಿನ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ರವಿಯೊಲಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು….
ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ನನಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ಸುನೋ? ಗಾರ್ಸಿಯಸ್
ನಾನು ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಪುಡಿ ಹಾಲು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು… ಧನ್ಯವಾದಗಳು !!!!!!!!!!