ತರಕಾರಿಗಳ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು

ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಿ ಇರುವ ಖಾದ್ಯ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ತರಕಾರಿ ಹಾಸಿಗೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಸಾಸ್‌ಗೆ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮಾತ್ರ ಸಮಸ್ಯೆ ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ತೊಡೆಯ ಮೇಲೆ ಹೋರಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಹಾರ? ತೊಡೆ ಮತ್ತು ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸಿದಂತೆ; ಎರಡೂ ಬಹಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 4 ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು / ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
• 4 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• ಥೈಮ್ನ 2 ಚಿಗುರುಗಳು
• 1 ಬೇ ಎಲೆ
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
• 1/2 ನಿಂಬೆ
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್
• 1 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ವಿಸ್ತರಣೆ

ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೋಳು.

ನಾವು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮಸಾಲೆ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಜೆಟ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ದಿ ಥೈಮ್ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರೇಗೆ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ.

ನಾವು 200º ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು (ಪ್ರತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ನಾವು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕೋಳಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬ್ರಾಂಡಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ನಾವು ಆ ಕ್ಷಣದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಹಾಗೆಯೇ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆಯುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ರೇಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ತಯಾರಿ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 45 ನಿಮಿಷಗಳು

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 50 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕಿಲೋಕಾಲರಿಗಳು 390