សាច់អាំងជាមួយដំឡូងដែលជាប្រភពថាមពល

សាច់អាំងជាមួយដំឡូង

ថ្ងៃនេះខ្ញុំនាំមកជូនអ្នកនូវស្លាបព្រាស៊ុបដែលល្អដែលកាលពីមុន។ បូព៌ា stew សាច់ជាមួយដំឡូង ពួកគេចិញ្ចឹមមនុស្សស្លាប់ព្រោះពួកគេផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលច្រើន។

ម្ហូបសាច់និងដំឡូងនេះគឺពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់ ល្អសម្រាប់ថ្ងៃរដូវរងារពីព្រោះម្ហូបមួយស្លាបព្រាក្តៅឧណ្ហ ៗ ល្អដូចម្ហូបនេះធ្វើឱ្យអ្នកឡើងកម្តៅយ៉ាងលឿន។

គ្រឿងផ្សំ

  • សាច់ជ្រូកចំណុះ ៣០០ ក្រាម។
  • ខ្ទឹមស ២ ខ្ទឹម
  • ខ្ទឹមបារាំងខ្លាញ់ ១ គ្រាប់។
  • ម្រេចកណ្ដឹង ១ ធំ។
  • ប៉េងប៉ោះមធ្យម ២ ។
  • ប្រេងអូលីវ
  • ទឹក។
  • ម្សៅខ្លះ។
  • ដំឡូង 3-4 ។
  • អំបិល។
  • ធីម។
  • សាហ្វីន។

Preparación

ដំបូងយើងនឹងហុចបំណែកនៃ សាច់ សម្រាប់ម្សៅបន្តិចបន្តួចគ្រាន់តែបន្ដិចហើយអ្រងួនបានយ៉ាងល្អដោយប្រើដៃរបស់អ្នកដើម្បីដកចេញនូវអ្វីដែលលើស។ នៅក្នុងសក្តានុពលរហ័សយើងនឹងដាក់ប្រេងតិចតួចហើយចៀនវា។ ជំហាននេះត្រូវបានគេហៅថាការផ្សាភ្ជាប់សាច់។ នៅពេលវាមានពណ៌មាសយើងនឹងដកវាចេញហើយទុកវានៅពេលក្រោយ។

បន្ទាប់មកយើងនឹងធ្វើក ញាំជាមួយបន្លែ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងនឹងរបូតលាងនិងកាត់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ទំហំមិនសំខាន់ទេព្រោះយើងនឹងវាយវានៅពេលក្រោយប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ទុកវាចោលអ្នកគ្រាន់តែត្រូវកាត់វាឱ្យតូចនិងតូចជាង។

បន្ទាប់មកនៅក្នុងឆ្នាំងដដែលដែលយើងបានចៀនសាច់មុនយើងនឹងដាក់ប្រេងអូលីវល្អហើយយើងនឹងបន្ថែមខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំង។ នៅពេលដែលវាកំពុងផ្លាស់ប្តូរពណ៌របស់វាបន្តិច (ពណ៌ត្នោតមាស) យើងនឹងបន្ថែមម្រេចហើយបន្ទាប់មកប៉េងប៉ោះ។ យើងនឹងទុកឱ្យចំអិនពីរបី 5-8 នាទី ដូច្នេះថាទឹកត្រូវបានប្រើប្រាស់តិចតួច។

ដូចដែលខ្ញុំបានប្រាប់អ្នកពីមុនអ្នកអាចវាយវាបានឬអត់។ មិនមានអ្វីខុសប្លែកទេប្រសិនបើអ្នកគ្រវីវាដាក់វានៅក្នុងសក្តានុពលហើយបើមិនដូច្នោះទេអ្នកទុកវាតាមរបៀបនោះ។ ទោះអ្នកវាយឬមិនវាយក៏ដោយឥឡូវនេះដល់វេនហើយ បន្ថែមសាច់។ យើងក៏នឹងបន្ថែមអំបិលសាហ្វីរ៉ុនធីអឹមទឹកដើម្បីគ្របសាច់និងស្រាពណ៌ស។ យើងនឹងបិទចង្ក្រានសម្ពាធហើយនៅពេលសំឡេងសន្ទះចាប់ផ្តើមយើងនឹងគណនា 15 នាទី។

ខណៈពេលដែលពេលវេលានោះកន្លងផុតទៅយើងកំពុងបោកគក់និងបោកគក់ ដំឡូង។ ការកាត់ដំឡូងត្រូវតែមិនទៀងទាត់ហើយខណៈពេលកាត់យើងលើកកាំបិតបន្តិចដើម្បីស្តាប់ការចុច។ នេះត្រូវបានធ្វើដើម្បីឱ្យសាច់ក្រាស់ក្រាស់ចេញមកព្រោះដំឡូងមានផ្ទុកជាតិក្រាស់ដែលហៅថាម្សៅ។

បន្ទាប់ពីពេលនោះយើងនឹងរងចាំបន្តិចដើម្បីឱ្យខ្យល់អាកាសទាំងអស់នៅក្នុងសក្តានុពលរលត់។ យើងនឹងបន្តទៅ បើកវាហើយបន្ថែមដំឡូង និងទឹកបន្តិចបន្ថែមទៀត (ប្រសិនបើអ្នកឃើញថាវាស្ងួតបន្តិច) ។ យើងនឹងបិទម្តងទៀតហើយលើកនេះយើងនឹងចំអិនប្រហែល ៥-៨ នាទីបន្ទាប់ពីលឺសំលេងសន្ទះបិទបើក។

ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នករីករាយនឹងអ្វីដែលអស្ចារ្យនិងអស្ចារ្យ stew សាច់ជាមួយដំឡូង។ ដាក់ញត្តិ!

ព័ត៌មាន​បន្ថែម - stew Cod

ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីរូបមន្តនេះ

សាច់អាំងជាមួយដំឡូង

ពេលវេលារៀបចំ

ពេល​វេលា​ចម្អិន​អាហារ

ពេលវេលាសរុប

គីឡូម៉ែត្រក្នុងមួយការបម្រើ 358

ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍របស់យើង ក្រមសីលធម៌វិចារណកថា។ ដើម្បីរាយការណ៍ការចុចកំហុស នៅទីនេះ.

ធ្វើជាយោបល់ដំបូង

ទុកឱ្យយោបល់របស់អ្នក

អាសយដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនត្រូវបានបោះពុម្ភ។ អ្នកគួរតែអនុវត្តតាម *

*

*

  1. ទទួលខុសត្រូវចំពោះទិន្នន័យ: មីហ្គែល - ហ្គែលហ្គេតថន
  2. គោលបំណងនៃទិន្នន័យ៖ គ្រប់គ្រង SPAM ការគ្រប់គ្រងមតិយោបល់។
  3. ភាពស្របច្បាប់៖ ការយល់ព្រមរបស់អ្នក
  4. ការប្រាស្រ័យទាក់ទងទិន្នន័យ៖ ទិន្នន័យនឹងមិនត្រូវបានទាក់ទងទៅភាគីទីបីឡើយលើកលែងតែកាតព្វកិច្ចផ្នែកច្បាប់។
  5. ការផ្ទុកទិន្នន័យ៖ មូលដ្ឋានទិន្នន័យដែលរៀបចំដោយបណ្តាញ Occentus (EU)
  6. សិទ្ធិ៖ នៅពេលណាដែលអ្នកអាចដាក់កម្រិតទាញយកមកវិញនិងលុបព័ត៌មានរបស់អ្នក។