យើងនឹងរៀបចំខ្លះ lentils ជាមួយបន្លែនិង paratasជាម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងល្អណាស់។ ម្ហូបសណ្តែកសាមញ្ញបំផុតដើម្បីរៀបចំ។
ម្ហូបពេញលេញមួយដែលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅបន្លែដែលយើងចូលចិត្តបំផុតខ្ញុំបានបន្ថែមដំឡូងមួយចំនួនជាបំណែកតូចៗពួកគេអាចយកចេញបាន។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមគ្រឿងទេសមួយចំនួនដើម្បីឱ្យវាកាន់តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
យើងអាចទាញយកគុណប្រយោជន៍និងបង្កើតបរិមាណនិងបង្កកបានច្រើន។
Lentils ជាមួយបន្លែនិងដំឡូង
អ្នកនិពន្ធ: ម៉ុនស
ប្រភេទរូបមន្ត៖ បន្លែ
សេវាកម្ម: 4
ពេលវេលារៀបចំ
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ:
ពេលវេលាសរុប៖
គ្រឿងផ្សំ
- ៤០០ gr ។ lentils
- ដំឡូង ២ គ្រាប់
- ម្រេចក្រហម ១ ដុំ
- ម្រេចបៃតង ១
- 2-3 artichokes
- ការ៉ុត ២
- 1 cebolla
- ប្រេង ១ យួរប្រេង
- paprika 1 ស្លាបព្រា
- umin ដីសណ្តែកដីស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សាល
Preparación
- លាបនិងច្របាច់បន្លែទៅជាបំណែកតូចៗលើកលែងតែ artichokes ។
- យើងដាក់ casserole ជាមួយយន្តហោះប្រតិកម្មប្រេងបន្ថែមបន្លែនិងរក្សាទុកវាពីរបីនាទី។
- យើងលាងសណ្តែកបន្ថែមវារួមគ្នាជាមួយបន្លែបន្ថែមផ្លែល្ពៅផ្អែមកូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយបន្ថែមទឹកភ្លាមៗរហូតដល់វាត្រូវបានគ្របហើយទឹកបន្តិចបន្ថែមទៀត។
- យើងឱ្យពួកគេចំអិន។ យើងលាងសមាត artichokes យកស្លឹករឹងចេញហើយទុកផ្នែកដែលទន់ភ្លន់បំផុតដាក់វានៅក្នុងចានជាមួយទឹកនិងក្រូចឆ្មាបន្ថែម artichokes ក្នុងទឹករហូតដល់យើងបញ្ចូលវាចូលក្នុងសណ្តែក។
- បកដំឡូងលាងសមាតនិងកាត់ដំឡូងនៅពេលដែលសណ្តែកបានចំណាយពេល ៣០ នាទីបន្ថែមដំឡូងអណ្តូងអ័រក្រាកាហ្វេស្លាបព្រាកាហ្វេ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងអំបិលបន្តិច។ បើចាំបាច់យើងនឹងបន្ថែមទឹកចូលទៅក្នុងខ្ទិះល្ពៅ។
- យើងទុកឱ្យចំអិនរហូតទាល់តែដំឡូងនិង artichokes ត្រៀមរួចរាល់ហើយមានសណ្តែកផងដែរ។
- យើងភ្លក្សរសជាតិអំបិលកែតម្រូវបើចាំបាច់។
- ប្រសិនបើសណ្តែកមានភាពច្បាស់លាស់អ្នកអាចកិនដំឡូងខ្លះជាមួយបន្លែនិងសណ្តែកយើងបន្ថែមវាម្តងទៀតទៅខ្ទិះ។ ទុកឱ្យវាចំអិនពីរបីនាទីហើយបម្រើ។
ធ្វើជាយោបល់ដំបូង