ថ្ងៃនេះយើងនឹងរៀបចំម្ហូបដែលមិនអាចបាត់បាននៅផ្ទះណាដែលល្អ ស៊ុបមាន់។ រូបមន្តសាមញ្ញដែលមានគ្រឿងផ្សំល្អ ៗ ខ្លះយើងរៀបចំ ទំពាំងបាយជូរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលយើងអាចប្រើជាមូលដ្ឋាននៃស៊ុបល្អជាមួយប៉ាស្តានិងបាយ ឬដូចនំប៉័ងដែលខ្ញុំធ្វើបទបង្ហាញដល់អ្នកនៅថ្ងៃនេះជាទំពាំងបាយជូរដ៏កក់ក្តៅដែលត្រូវបានអមដោយបំណែកនំបុ័ងនំប៉័ង។
ទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែបនិងលួងលោមខ្លាំង ដែលយើងតែងតែអាចមាននៅក្នុងទូរទឹកកកហើយយើងថែមទាំងអាចដាក់វានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបានគ្រប់ពេល។
ស៊ុបមាន់
អ្នកនិពន្ធ: ម៉ុនសេម័រ
ប្រភេទរូបមន្ត៖ ដំបូង
សេវាកម្ម: 6
ពេលវេលារៀបចំ
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ:
ពេលវេលាសរុប៖
គ្រឿងផ្សំ
- សម្រាប់ទឹក ២ លីត្រ៖
- គ្រោងឆ្អឹងសាច់មាន់មួយ
- ¼សាច់មាន់ភ្លៅឬភ្លៅ
- ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តឆ្អឹងប្រៃ
- 1 cebolla
- បន្ទះក្តារ celery ចំនួន ១ ធំ
- ១ ដុំ
- 1 zanahoria
- parsley ស្រស់
Preparación
- ដំបូងយើងនឹងសម្អាតបន្លែទាំងអស់ឱ្យបានល្អយើងអាចច្របាច់វាបន្ទាប់មកយើងសម្អាតសាច់មាន់សាច់និងខ្លាញ់យើងក៏នឹងយកអ្វីៗទាំងអស់ដែលមានឈាមចេញពីសាច់មាន់ចេញហើយយើងនឹងលាងសំអាតវា។
- យើងដាក់ឆ្នាំងជាមួយទឹកហើយយើងនឹងដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចំអិន។
- នៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមពុះចូររំងាស់ទំពាំងបាយជូរយកអ្វីៗទាំងអស់ដែលដាក់នៅលើកំពូលនៃទំពាំងបាយជូរ។
- ប្រសិនបើយើងប្រើចង្រ្កានសម្ពាធយើងនឹងបិទវាហើយទុកឱ្យវាចំអិនប្រហែល ៣០ នាទីបិទហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ដើម្បីបើកគំរបនៃឆ្នាំង។
- ប្រសិនបើយើងធ្វើវាជាមួយនំខេកធម្មតាយើងនឹងចំអិនវារយៈពេលមួយម៉ោងកន្លះ។
- នៅពេលទំពាំងបាយជូររួចរាល់យើងច្របាច់វាហើយទុកឱ្យត្រជាក់យើងនឹងដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកកនៅពេលដែលវាត្រជាក់ខ្លាំងស្រទាប់ខ្លាញ់នឹងត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើផ្ទៃដែលយើងនឹងយកចេញ។
- ហើយវានឹងរួចរាល់ដើម្បីរៀបចំម្ហូបណាមួយ។
- យើងអាចសម្អាតនិងយកសាច់ចេញពីសាច់មាន់ហើយច្របាច់វាដើម្បីអមជាមួយម្ហូបឬធ្វើនំមួយចំនួន។
- វាគឺជាទំពាំងបាយជូរស្រាលព្រោះវាមិនមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនហើយប្រសិនបើយើងចូលចិត្តបន្លែធ្វើឱ្យសុទ្ធជាមួយពួកគេ។
- ក្នុងករណីនេះខ្ញុំបានរៀបចំវាតែម្នាក់ឯងទំពាំងបាយជូរកក់ក្តៅអមដោយបំណែកនៃសាច់មាន់និងនំប៉័ងនំប៉័ងពីរបីដុំអាហារពេលល្ងាចស្រាលនិងកក់ក្តៅ។
- ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកចូលចិត្តវា!!!
ធ្វើជាយោបល់ដំបូង