តើអ្នកចូលចិត្តប្រោននីទេ? សូមទោស ខ្ញុំមិនអាចបង្ហាញអ្នកនូវរូបភាពដែលប្រសើរជាងនេះបានទេ។ ប្រោននីសូកូឡាខ្មៅក្រែម ជាមួយនឹងគ្រាប់ព្រោះវាមិនធ្វើដោយយុត្តិធម៌។ គេក៏យល់ឃើញថាបេះដូងវានៅតែសើមតាំងពីវានៅតែក្តៅនៅពេលដែលខ្ញុំសម្រេចចិត្តកាត់វា។ កុំខ្វល់ខ្វាយដូចខ្ញុំ ហើយគោរពពេលវេលា។ នោះជាគន្លឹះដំបូងរបស់ខ្ញុំ។
ខ្ញុំត្រូវតែទទួលស្គាល់ថាខ្ញុំមិនចូលចិត្តប្រោននីទាំងអស់ទេ ទោះបីជាជាធម្មតាខ្ញុំចូលចិត្តបង្អែមជាមួយសូកូឡាក៏ដោយ។ ខ្ញុំមិនចូលចិត្តអ្វីដែលស្ងួតពេកទេ។ ខ្ញុំចូលចិត្តពួកគេ។ សើមនៅកណ្តាល និងក្រែមបន្តិច។ ប៉ុន្តែមិនមានអ្វីយូរជាងនេះបន្តិចនៅក្នុងឡ ឬការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបានទេ។
brownie នេះ, ដូចដែលអ្នកនឹងឃើញ, គឺសាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែ ខ្ញុំមិនបានប្រឆាំងនឹងការបន្ថែមគ្រាប់។ ខ្ញុំមិនបានលាយវាជាមួយម្សៅទេ ខ្ញុំបានដាក់វាឱ្យលិចបន្តិចមុននឹងដាក់ក្នុងឡ។ តើអ្នកចង់ព្យាបាលខ្លួនអ្នកចំពោះការធ្វើសូកូឡានៅចុងសប្តាហ៍នេះទេ? សាកល្បងវា!
រូបមន្តនេះ
- ៧៥ ក្រាម។ នៃ butter
- ១៥០ ក្រាម។ សូកូឡាកាកាវ ៧០ ភាគរយ
- ស៊ុត 3
- ១០០ ក្រាម។ នៃជាតិស្ករ
- pinch នៃអំបិល
- ១០០ ក្រាម។ នៃម្សៅ
- ៦០ ក្រាម។ ម្សៅកាកាវ
- 10 គ្រាប់ Walnut
- ដាក់ប៊ឺនិងសូកូឡាជាបំណែក ៗ ក្នុងចានមួយហើយ រលាយក្នុងមីក្រូវ៉េវ នៅក្នុងការផ្ទុះតូចមួយនៃកំដៅនៃ 30 វិនាទី។ នៅពេលដែលរលាយយើងទុកវាឱ្យក្តៅ។
- មួយចានទៀតធំហើយលើកនេះ វាយពងមាន់ឱ្យស្រាល ជាមួយស្ករនិងអំបិល។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការប្រមូលផ្តុំពួកវាទេ ការលាយវាជាមួយសម ឬកំណាត់ដោយដៃគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។
- បន្ទាប់មកចាក់ល្បាយសូកូឡាចូលក្នុងចានហើយលាយ។
- បន្ទាប់ពី យើងបន្ថែមម្សៅ ហើយច្របាច់កាកាវចេញ ហើយលាយម្តងទៀតរហូតដល់បញ្ចូលគ្នា។
- យើងតម្រង់ជួរផ្សិត 16 សង់ទីម៉ែត្រការ៉េ។ ឬសមមូលហើយចាក់ម្សៅចូលក្នុងវា។
- យើងយកទៅឡ ពីមុនត្រូវបានកំដៅដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 20-25 នាទី។
- បន្ទាប់មកយើងចាកចេញ ត្រជាក់ 2 ម៉ោង។ មុនពេលកាត់និងកាត់។
- នៅសល់ល្អបំផុត: រីករាយជាមួយសូកូឡាខ្មៅប្រោននីជាមួយ Walnut
ធ្វើជាយោបល់ដំបូង