នំដូណាត់សូកូឡាតើនរណាទ្រាំ?

ប្រសិនបើវាមិនមានកន្លែងទំនេរមានកំណត់នៅក្នុងផ្ទះបាយខ្ញុំនឹងមិនមានផ្ទះបាយ "ប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេង" គ្រប់គ្រាន់ទេ។ មួយក្នុងចំណោមចុងក្រោយដែលខ្ញុំបានព្យាយាមគឺជានំដូណាត់គ្មានអ្វីថ្លៃទេហើយខ្ញុំក៏មិនអាចពេញចិត្តនឹងលទ្ធផលនេះដែរ។ អ្នកណាទប់ទល់ខ្លះ នំដូណាត់សូកូឡា?

អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមានសូកូឡានៅក្នុងវាជាទូទៅគឺគួរឱ្យទាក់ទាញសម្រាប់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំចូលចិត្តនំដូណាត់ហើយទោះបីនំទាំងនេះមិនល្អឥតខ្ចោះដូចនំនៅក្នុងហាងនំខ្ញុំក៏ដោយវាឆ្ងាញ់ណាស់។ មិនឱ្យនិយាយពីការពេញចិត្តនៃការធ្វើឱ្យពួកគេដោយខ្លួនឯង។ ក ការល្បួងផ្អែមល្ហែម តើ នំដូណាត់ glazed ពីដៃគូរបស់ខ្ញុំ Ale ។

គ្រឿងផ្សំ

• 260 gr ។ ម្សៅនំ
• ១៥០ gr ។ នៃជាតិស្ករ
• ស៊ុត 3
• 200 gr ។ ក្រែម (៣៥% មីលីក្រាម)
• 50 មីលីលីត្រ។ ទឹកដោះគោ
• ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន ៣ ស្លាបព្រា
• ពីរបីដំណក់នៃខ្លឹមសារវ៉ានីឡា
• ដំបែគីមី ១ បាវ
• សូកូឡាខ្មៅ ៧០ ភាគរយដើម្បីរលាយ

ការពិចារណា

នៅក្នុងចានមួយវាយស្ករជាមួយស៊ុតរហូតដល់វាប្រែជាពណ៌ស។

បន្ទាប់យើងបន្ថែមក្រែមទឹកដោះគោប្រេងនិងវ៉ានីឡា យើងវាយរហូតដល់ការរួមបញ្ចូល គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ល្អ 2-3 នាទីលើល្បឿន 3

យើងបញ្ចូលម្សៅ និងការលាយ yeast ជាមួយ spatula ដើម្បីបញ្ចប់។

យើងខាញ់ចំណុចខ្វះខាត នំដូណាត់ជាមួយប្រេងហើយបំពេញវាស្ទើរតែដល់គែមដោយម្សៅដោយមានជំនួយពីកាបូបកុម្មង់នំឬស្លាបព្រាពីរបី។

វានឹងចំណាយពេល ៥-៦ នាទីសំរាប់ការបរិច្ចាគរបស់យើងបានត្រៀមរួចរាល់។ យើងយកវាចេញហើយទុកឱ្យត្រជាក់។

ខណៈពេលដែលយើងរៀបចំរបស់យើង គម្របសូកូឡា, រលាយសូកូឡាខ្មៅងងឹតល្អ (កាកាវ ៧០ ភាគរយ) នៅក្នុងបាយម៉ារី។

យើងងូតទឹកនំដូណាត់ នៅក្នុងសូកូឡាដោយច្រោះវាលើសហើយអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេសម្រាក។

កំណត់ចំណាំ

អ្នកអាចងូតទឹកឱ្យពួកគេជាមួយសូកូឡាប្រភេទផ្សេងទៀតដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេ។ ខ្ញុំបានជ្រើសរើសសូកូឡាខ្មៅសម្រាប់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ព័ត៌មាន​បន្ថែម - នំដូណាត់ glint អស្ចារ្យ

ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីរូបមន្តនេះ