នំការ៉ុតជាមួយការសាយសត្វឈីស

ខ្ញុំចង់រកសៀវភៅនេះ រូបមន្តនំការ៉ុត ល្អឥតខ្ចោះ។ នំការ៉ុតនេះជាមួយនឹងភាពស៊ីសង្វាក់ក្រាស់ជាងនំប្រពៃណីនិងស្រដៀងនឹងអេប៉ុងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការរៀបចំរបស់វាបានយកឈ្នះខ្ញុំហើយវាក៏ងាយស្រួលធ្វើដែរ!

បង្អែមផ្អែមនេះអាចត្រូវបានបម្រើដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ឬជាមួយប្រភេទខ្លះនៃពន្លឺ។ ក្នុងករណីនេះខ្ញុំបានប្រើក ការសាយសត្វឈីស ទាំងពីរដើម្បីបំពេញនំនិងដើម្បីគ្របវា។ ខ្ញុំបានធ្វើវាតាមរបៀបសាមញ្ញប៉ុន្តែអ្នកអាចសាកល្បងបន្តិចបន្ថែមទៀតនៅក្នុងបទបង្ហាញដោយបន្ថែមនំអេប៉ុងជាច្រើនស្រទាប់ឬតុបតែងវាជាមួយផ្លែឈើស្ងួតខ្លះ។

គ្រឿងផ្សំ

នំការ៉ុតជាមួយការសាយសត្វឈីស

សម្រាប់មនុស្ស ២ នាក់៖

  • ៤០ ក្រាម។ ម្សៅ​ស្រូវ​សាលី
  • ១៥០ ក្រាម។ ស្ករពណ៌ស
  • ១៥០ ក្រាម។ ស្ករត្នោត
  • 230 មីលីលីត្រ។ ប្រេង​ផ្កាឈូករ័ត្ន
  • ស៊ុត 4
  • ម្សៅដុតនំ 2 tsp
  • សូដាដុតនំ 2 tsp
  • cinnamon ដី ១ tsp
  • អំបិល 1/2 tsp
  • ២៥០ ក្រាម។ ការ៉ុតដឹងគុណ (ឆៅ)
  • ៥០ ក្រាម។ Walnut chopped
  • 50 ក្រាម។ raisin

សម្រាប់ការសាយសត្វឈីសៈ

  • ២៥០ ក្រាម។ ឈីសហ្វីឡាដែលហ្វៀ
  • ៧៥ ក្រាម។ នៃ butter
  • ២៥០ ក្រាម។ ស្ករ icing
  • ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា ១ tsp

នំការ៉ុតជាមួយការសាយសត្វឈីស

ការពិចារណា

យើងកំដៅឡចំហាយដល់ 180 អង្សាសេ។

យើង​បាន​ចាប់​ផ្តើ​ម sifting ម្សៅ, yeast, bicarbonate និង cinnamon ។

នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត យើងវាយពង ជាមួយស្កររហូតដល់ពួកគេកើនឡើងទ្វេដង។ បន្ថែមប្រេងហើយបន្តវាយរហូតដល់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។

បន្ទាប់មកយើងបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រំកិលថ្នមៗដោយមានជំនួយពីស្លាបព្រាឈើ។ ទីបំផុតយើងបន្ថែមឯកសារ ការ៉ុតដឹងគុណ, Walnut និង raisins និងកូររហូតដល់អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។

គ្របដណ្តប់ផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្សិតជាមួយក្រដាស parchment ខាញ់ភាគីនិងចាក់ dough ។ យើងណែនាំវានៅក្នុងឯកសារ ប្រហែល 1 ម៉ោង ឬរហូតដល់កាំបិតចេញមកស្អាត។ អ្នកអាចធ្វើវាដូចនេះឬចែកនំខេកនិងធ្វើនំពីរមុខ (ចងចាំថាពេលនោះពេលដុតនំនឹងមានប្រហែលពាក់កណ្តាល) ។

ខណៈពេលដែលយើងដុតនំ យើងរៀបចំការសាយសត្វ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាយប៊ឺពីរបីនាទីនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បន្ទាប់មកបន្ថែមឈីសនិងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា។ យើងបន្តវាយដំខណៈពេលដែលយើងបន្ថែមស្ករអំពៅរហូតដល់យើងទទួលបានម៉ាសដូចគ្នា។ យើងទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកក។

នៅពេលដែលនំត្រូវបានរៀបចំយើងទុកឱ្យត្រជាក់ យើងបើកនិងបើក នៅពាក់កណ្តាល។

វាគ្រាន់តែអំពី សាងសង់នំ។ យើងដាក់នំអេប៉ុងស្រទាប់ទីមួយនៅលើចានហើយគ្របវាជាមួយសាយសត្វ។ យើងដាក់ស្រទាប់ទីពីរហើយគ្របនំទាំងមូលជាមួយការសាយសត្វដោយមានជំនួយពី spatula ។ យើងរក្សាទុកនៅក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ពេលដែលយើងទទួលទានវា។ វាកាន់តែសម្បូរបែបពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ!

កំណត់ចំណាំ

ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវាកាន់តែអស្ចារ្យចូររៀបចំនំពីរជាមួយ dough ដែលបានចង្អុលបង្ហាញហើយបើកទាំងពាក់កណ្តាល។ វិធីនោះអ្នកនឹងមាន នំចម្រុះពណ៌បំផុត បួនជាន់។ បំពេញជាន់នីមួយៗដោយសាយសត្វហើយគូរពត៌មានលំអិតខ្លះនៅតំបន់ខាងលើដោយកាបូបដាក់នំ។

វិធីធ្វើឱ្យឈីសកកដោយគ្មានប៊ឺ

សាយសត្វឈីសដោយគ្មានប៊ឺ

ប្រសិនបើមានហេតុផលខ្លះអ្នកមិនចង់បានឬមិនអាចប្រើប៊ឺរកុំបារម្ភ។ ដោយសារតែនៅក្នុងរូបមន្តនៃរូបមន្តយើងតែងតែអាចផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំសេសដើម្បីធ្វើម្ហូបដូចគ្នានិងសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារទាំងមូល។ នោះហើយជាមូលហេតុប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹង របៀបធ្វើឱ្យឈីសក្លាសេដោយគ្មានប៊ឺ, យើងបង្ហាញអ្នក។

គ្រឿងផ្សំ

  • ៣០០ gr ។ ឈីសក្រែម
  • 350 មីលីលីត្រ។ whipping ក្រែម
  • ស្ករស ២០០ ក្រាម
  • ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃវ៉ានីឡា

Preparación

សាយសត្វសម្រាប់នំអេប៉ុង

អ្នកនឹងត្រូវវាយក្រែមជាមួយស្ករនិងវ៉ានីឡា។ ចងចាំជានិច្ចថាក្រែមត្រជាក់កាន់តែល្អលទ្ធផលនឹងមិនផ្តល់ឱ្យរូបមន្តទេ។ នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាបានល្អវានឹងដល់ពេលដែលត្រូវបន្ថែមឈីសក្រែម។ ជាថ្មីម្តងទៀតអ្នកនឹងត្រូវវាយដំរហូតដល់អ្នកទទួលបាន   ស្ថិរភាពក្រែម។ វាសាមញ្ញហើយដោយគ្មានប៊ឺ! ក្នុងករណីនេះយើងបានរើសយកក្រែមលាប whipping ឬត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរ ក្រែមទឹកដោះគោ.

ម៉្យាងទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិឈីសកាន់តែខ្លាំងបន្តិចអ្នកអាចបន្ថែម 250 gr ។ នៃ ឈីស mascarponeបន្ថែមពីលើគ្រឿងផ្សំដូចគ្នាដែលយើងបានលើកឡើងខាងលើ។ ប្រសិនបើអ្នកមាននៅសល់អ្នកអាចទុកវានៅក្នុងធុងបិទជិតក្នុងទូរទឹកកក។ ដោយគ្មានការសង្ស័យវាជាជម្រើសឆ្ងាញ់បំផុតមួយផ្សេងទៀតនិងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តឈីស។ ឥឡូវអ្នកអាចទាំងរូបមន្តមួយឬផ្សេងទៀតតុបតែងនំពែងរបស់អ្នកឬធ្វើឱ្យការបំពេញឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់នំរបស់អ្នក។ អ្នកប្រាកដជាជោគជ័យហើយ!

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវានេះគឺជារូបមន្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់នំខេកឈីសជាមួយការ៉ុតនិងប៊ីចេង៖

អត្ថបទទាក់ទង៖
នំការ៉ុតនិងនំឈីសដែលជារសជាតិចម្រុះ

ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីរូបមន្តនេះ

នំការ៉ុតជាមួយការសាយសត្វឈីស

ពេលវេលារៀបចំ

ពេល​វេលា​ចម្អិន​អាហារ

ពេលវេលាសរុប

គីឡូម៉ែត្រក្នុងមួយការបម្រើ 390

ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍របស់យើង ក្រមសីលធម៌វិចារណកថា។ ដើម្បីរាយការណ៍ការចុចកំហុស នៅទីនេះ.

៥៧ យោបល់ទុកអ្នក

ទុកឱ្យយោបល់របស់អ្នក

អាសយដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនត្រូវបានបោះពុម្ភ។ អ្នកគួរតែអនុវត្តតាម *

*

*

  1. ទទួលខុសត្រូវចំពោះទិន្នន័យ: មីហ្គែល - ហ្គែលហ្គេតថន
  2. គោលបំណងនៃទិន្នន័យ៖ គ្រប់គ្រង SPAM ការគ្រប់គ្រងមតិយោបល់។
  3. ភាពស្របច្បាប់៖ ការយល់ព្រមរបស់អ្នក
  4. ការប្រាស្រ័យទាក់ទងទិន្នន័យ៖ ទិន្នន័យនឹងមិនត្រូវបានទាក់ទងទៅភាគីទីបីឡើយលើកលែងតែកាតព្វកិច្ចផ្នែកច្បាប់។
  5. ការផ្ទុកទិន្នន័យ៖ មូលដ្ឋានទិន្នន័យដែលរៀបចំដោយបណ្តាញ Occentus (EU)
  6. សិទ្ធិ៖ នៅពេលណាដែលអ្នកអាចដាក់កម្រិតទាញយកមកវិញនិងលុបព័ត៌មានរបស់អ្នក។

  1.   Lupita dijo

    ខ្ញុំសូមអោយពួកគេធ្វើការវាស់វែងក្នុង ១ ពែង ១/២ ពែង។ ល។ សំរាប់អ្នកដែលមិនមានជញ្ជីងនំការ៉ុតគឺជាមុខម្ហូបមួយដែលខ្ញុំចូលចិត្តសូមអរគុណ

  2.   Carmen dijo

    សូមអរគុណច្រើន! ខ្ញុំទើបតែធ្វើនំហើយវាហ៊ានណាស់។

    1.    ម៉ារីយ៉ា vazquez dijo

      ខ្ញុំរីករាយដែលអ្នកចូលចិត្តខាមីន!

    2.    ស៊ុប dijo

      ជំរាបសួរ .. មួយម៉ោងមិនយូរទេសម្រាប់ខ្ញុំដើម្បីធ្វើនំនេះ? អរគុណ​យ៉ាង​ជ្រាលជ្រៅ

      1.    ម៉ារីយ៉ា vazquez dijo

        ឡចំហាយនីមួយៗមានលក្ខណៈខុសៗគ្នាប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ប្រើវាអ្នកប្រហែលជាស្គាល់អ្នកច្បាស់ហើយ។ នៅក្នុងអណ្តូងរ៉ែដែលជាបុរសចំណាស់ឧទាហរណ៍អ្វីៗតែងតែចំណាយពេល 10-15 នាទីដើម្បីធ្វើបានយូរជាងអ្វីដែលរូបមន្តដែលខ្ញុំបានអានបង្ហាញ។ ទាំងនោះឬខ្ញុំត្រូវតែបង្កើនសីតុណ្ហភាព។ ឧត្តមគតិគឺតែងតែតាមដានបន្ទាប់ពី ៣៥ នាទី។

  3.   លោក Diego dijo

    នំនេះទទួលបានជោគជ័យយ៉ាងធំធេង។ នេះឆ្ងាញ់, juicy និងរសជាតិ។ អរគុណច្រើនចំពោះរូបមន្តនេះ។ គ្រប់យ៉ាង​គឺ​ល្អ​ប្រ​សើ

    1.    ម៉ារីយ៉ា vazquez dijo

      សូមអរគុណ Diego ។ ខ្ញុំរីករាយដែលអ្នកចូលចិត្តវា។ វាគឺជាចំណង់ចំណូលចិត្តមួយរបស់ខ្ញុំហើយវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើវាផងដែរ។

  4.   ម៉ារីយ៉ា fernandez dijo

    របៀបរៀបចំឈីសក្រែមសាយសត្វ!

  5.   លីលី dijo

    អរគុណចំពោះរូបមន្តឆ្ងាញ់នេះអ្នកទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តខ្ញុំ