ឈីសប៉ាស្តា stew, stew ប្រពៃណី

ថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់នាំអ្នកនូវម្ហូបបុរាណនៃស្លាបព្រាចាស់។ វាឆ្ងាញ់ណាស់ ឈីសស្ពឺជាមួយឈីរ៉ូហ្សូ ដើម្បីកំដៅខ្លួនប្រាណដែលនៅតែកោស។ ចង្រ្កានទាំងនេះផ្តល់នូវថាមពលច្រើនដែលជាមូលហេតុដែលពួកគេត្រូវបានគេបំលែងទៅជាអាហារសម្រាប់អត្តពលិកដូចជាអ្នកឡើងភ្នំនិងអ្នកឡើងភ្នំ។

នៃ ឈីស វាតែងតែត្រូវបានគេនិយាយថាពួកគេកំពុងបំប៉នទោះបីយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេគឺជាអាហារពេញលេញណាស់ដែលសារធាតុចិញ្ចឹមអាចជាជំនួយដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ពួកយើងដែលសំដែង សកម្មភាពរាងកាយក៏ដូចជាសម្រាប់អ្នកដែលមានបំណងចង់មានរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានតុល្យភាព។

គ្រឿងផ្សំ

• ឈីសចំនួន ៥០០ ក្រាម។
• ខ្ទឹមបារាំង ១ ។
• ម្រេចបៃតង ១
• ប៉េងប៉ោះ ១ ។
• ម្ទេសខ្ទឹម ៣ ។
• ឈីរ៉ូហ្សូ។
• ប្រេងអូលីវ
• អំបិល។
• ម្ទេសខ្មៅ។
• ដំឡូងមធ្យម ២ ដើម។

Preparación

រូបមន្តធ្វើម្ហូបចៀនឈីសនេះគឺសាមញ្ញណាស់ហើយងាយស្រួលធ្វើ។ កាលពីមុនពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើង អាហារថ្ងៃត្រង់នៅថ្ងៃធ្វើការនៅវាលដើម្បីឱ្យកម្មករអាចធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់ពួកគេមានភាពកក់ក្តៅក្នុងពេលត្រជាក់ហើយលើសពីនេះទៀតពួកគេបំពេញថាមពលរបស់ពួកគេ។

រឿងដំបូងដែលយើងត្រូវធ្វើដើម្បីបង្កើតរូបមន្តនេះគឺដាក់ ឈីឈីសត្រាំដូច្នេះពួកគេមិនពិបាកទេនៅពេលចម្អិនពួកគេ។

ទី 1 ។ យើងនឹងលាងសូកូឡា នៅក្រោមម៉ាស៊ីនកំដៅទឹកដើម្បីលុបភាពមិនស្អាតឬកំហុសណាមួយចេញហើយយកឈីសដែលមានពណ៌ខ្មៅឬពណ៌ប្លែកចេញ។

បន្ទាប់មកយើងដាក់វានៅក្នុងក សក្តានុពលរហ័ស រួមគ្នាជាមួយគ្រឿងផ្សំឆៅនិងទាំងមូលផ្សេងទៀតយើងគ្រាន់តែយកស្បែកនិងគ្រាប់ចេញពីម្រេចប៉ុណ្ណោះ។ យើងនឹងគ្របដណ្តប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយទឹកយើងនឹងបន្ថែមឈីរ៉ូហ្សូអំបិលនិងម្រេចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងប្រេង។ យើងនឹងបិទសក្តានុពលហើយរាប់មួយម៉ោងបន្ទាប់ពីចំហាយបានចេញពីសន្ទះ។

នៅពេលដែលម៉ោងនោះបានកន្លងផុតទៅយើងនឹងបើកសក្តានុពល (ប្រយ័ត្នរង់ចាំបន្តិចរហូតទាល់តែចំហាយទាំងអស់ត្រូវបានលុបចោល) យើងនឹងដកបន្លែទាំងអស់លើកលែងតែខ្ទឹមសនិង យើងនឹងវាយ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មកយើងនឹងចាក់ម៉ាសនេះចូលទៅក្នុងឆ្នាំងហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ៥ នាទីទៀតដើម្បីឱ្យវាទទួលបានរសជាតិកាន់តែច្រើនពីគ្រឿងផ្សំ។

ទីបំផុតបម្រើក្នុងចានជ្រៅហើយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនីមួយៗឈីរ៉ូហ្សូ ២ ដុំនឹងត្រូវគ្នា។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកចូលចិត្តម្ហូបឆ្ងាញ់នេះ ឈីសស្ពឺជាមួយឈីរ៉ូហ្សូ.

ព័ត៌មាន​បន្ថែម - ឈីសប៉ាសត្រូវបានដាក់ម្ទេស

ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីរូបមន្តនេះ