ផ្កាខាត់ណាខៀវនិងស៊ុបផ្លែប៉ោមជាក្រែមដ៏សំបូរបែប និងស្រស់ស្រាយសម្រាប់រដូវក្តៅ ល្អបំផុតសម្រាប់ការចាប់ផ្តើម ឬសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចស្រាល។ ក្រែមសាមញ្ញនិងរហ័សដើម្បីរៀបចំ។ ការរៀបចំរបស់វាគឺសាមញ្ញណាស់ ហើយជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋាន និងសាមញ្ញដែលយើងមាននៅផ្ទះ។
វាក៏ជាក្រែមដែលល្អសម្រាប់រដូវរងាដែរ វាល្អខ្លាំងណាស់ពេលវាក្តៅ ដូច្នេះយើងអាចញ៉ាំក្រែមនេះពេញមួយឆ្នាំ។ ក្រែមដ៏ល្អសម្រាប់កូនតូចដែលពិបាកញ៉ាំបន្លែ។
ផ្កាខាត់ណាខៀវនិងស៊ុបផ្លែប៉ោម
អ្នកនិពន្ធ: ម៉ុនស
ប្រភេទរូបមន្ត៖ Verduras
សេវាកម្ម: 4
ពេលវេលារៀបចំ
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ:
ពេលវេលាសរុប៖
គ្រឿងផ្សំ
- ខាត់ណាផា្កស្ព ១
- ដំឡូងមធ្យម ៣
- ១ ដុំ
- 1-2 ផ្លែប៉ោម
- 100 មីលីលីត្រ។ ក្រែមសម្រាប់ចម្អិនអាហារ
- ប្រេង ១ យួរប្រេង
- អំបិល 1 អំបិល
Preparación
- ដើម្បីធ្វើឱ្យខាត់ណាផា្កស្ពនិងក្រែមផ្លែប៉ោមយើងនឹងចាប់ផ្តើមដោយការលាងនិងកាត់ផ្កាខាត់ណាផា្កស្ព។
- លាងជម្រះខ្ទឹមសជាកំណាត់ៗ។
- យើងលាបដំឡូងហើយកាត់វាជាបំណែក ៗ ។
- កំដៅឆ្នាំងមួយជាមួយផ្កាខាត់ណា ដំបែ ដំឡូងបារាំង និងផ្លែប៉ោមជាចំណិតៗ គ្របដោយទឹក អំបិលបន្តិច គ្របទុកអោយឆ្អិនលើភ្លើងមធ្យម រហូតទាល់តែឆ្អិនល្អប្រហែល ២៥នាទី។
- នៅពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានចម្អិនល្អយើងផ្ទេរគ្រឿងផ្សំទៅចានមួយដើម្បីកំទេចអ្វីគ្រប់យ៉ាងយើងសន្សំសំចៃទឹកពីការចម្អិនបន្លែ។
- យើងនឹងបន្ថែមទឹកបន្តិចម្តងៗតាមដែលយើងត្រូវការ ហើយយើងនឹងមានក្រែមតាមចិត្តយើង។
- យើងត្រលប់ទៅដាក់ក្រែមទាំងអស់ទៅ casserole យើងកំដៅអំបិលរសជាតិនិងកែតម្រូវ។
- បន្ថែមក្រែមសម្រាប់ចម្អិនអាហារកូរឱ្យបានល្អហើយយើងទុកក្រែមឱ្យល្អនិងរលោង។
- បិទទុកឱ្យក្រែមត្រជាក់ហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ពេលបម្រើ។
- យើងបម្រើវាជាមួយប្រេងអូលីវ។
- យើងអាចអមជាមួយក្រែមជាមួយនឹងនំប៉័ងដុត ដុំសាច់ដុំ ស៊ុតឆ្អិន បំណែកនៃផ្លែប៉ោម...
ធ្វើជាយោបល់ដំបូង