Coca de llanda - әдеттегі Валенсия кокасы, таңғы асқа немесе тіскебасарға өте пайдалы. Дәл осы рецептті йогуртпен жасауға болады, ол ауданға байланысты өзгереді, бірақ олар сол сияқты жақсы. Мен оны сынап көргенімде маған қатты ұнады, олар маған осы рецептті берді, ал шындық - оны көруге тұрарлық.
Бұл кока-де-лланд үшін пісіру ұнтағының орнына сода пакеттері қолданылады, ол өте нәзік, шырынды және керемет !!!
Сондай-ақ Сіз лимон қабығын апельсин қабығымен өзгерте аласыз, сізге не ұнады, немесе сіз коканың дәмін өзгерте аласыз.
Coca De llanda
автор: Монте Мороте
Рецепт түрі: Десерт
Порция: 6
Дайындау уақыты:
Пісіру уақыты:
Жалпы уақыт:
Құрамы
- 5 жұмыртқа
- 2 стакан қант (300гр.)
- 2 стакан сүт (400мл.)
- 1 стакан жұмсақ зәйтүн майы (200мл.) Немесе күнбағыс
- 500 гр. Ұн
- 4 пакет қос көтергіш агенттер немесе 1 пакет ұнтақ ұнтағы
- Лимон қабығы
- Ұнтақталған даршын
- 2 немесе 3 ас қасық қант
Дайындау
- Пешті 180º қыздыру үшін бірінші кезекте қоямыз.
- Ыдысқа жұмыртқаны, қантты салып, оның мөлшері ұлғайғанша шайқаймыз, содан кейін май қосып, араластырамыз, сүт пен лимон қабығын қосып, жақсылап араластырамыз.
- Біз ұнды енгіземіз, алдымен оны електен өткіземіз, содан кейін оны біртіндеп қосамыз, ұнды араластырғаннан кейін өсіретін заттардың пакеттерін қосып араластырамыз.
- Пісірме табаққа біз оны маймен жайып, майды қағазбен қаптаймыз, кока қоспасын қалыпқа тастаймыз.
- Біз қамырдың бүкіл бетін қант пен даршынмен себеміз.
- Біз оны пешке енгіземіз, 30 минуттан кейін тіс тазалағышпен шаншып аламыз, егер құрғақ шықса, ол дайын болады, егер болмаса тағы бірнеше минутқа қалдырамыз немесе дайын болғанға дейін ол әр түрлі болады пеш.
- Салқындатыңыз, ол дайын болады.
- Бұл керемет кесу және ол өте бай.
- Қолдану!!
Жерорта теңізі кокасымен жалғастыра отырып, мына рецепттен ләззат алыңыз:
Тиісті мақала:
Жерорта теңізі кокасы, бүкіл отбасы үшін пайдалы рецепт
9 пікір, өз пікіріңізді қалдырыңыз
Қайырлы таң Монте:
Бұл коканың әсем көрінісі бар және блогта көргендерімнің бәрі қандай керемет !!!!
Мен оны кока етіп жасағым келді, бірақ ... .қалыпта қандай өлшемдер бар? Мен өте жақсы есептеуді білмеймін.
Маған жауап берсеңіз, мен көп нәрсені бағалаймын.
Көптеген сүйісулер
Gracias
Delicioooooosa және sooo оңай. Бұл менің қызымның жейтін алғашқы тәттісі болды ... оған ұнамаған тәттілері. Рахмет!
Төмен түскендіктен, әдемі болып шығады, бірақ салқындаған кезде ол губканы сезбейді ме?
Рецепт өте жақсы, мен оны жасадым және өте жақсы, көп рахмет
Сәлем, мен мұны дұрыс істемейтінімді білмеймін, мен сізге хат жаздым, өйткені сіздің коксіңіз маған керемет болып көрінеді және мен оны жасағым келді.
Мен сізден қалыптың өлшемдерін сұрадым ...
Мен сізге алдыңғы түсініктемені дұрыс жібермеген сияқтымын ... .Қайталап көремін.
Маған бұл блог қатты ұнайды
Сүйісу және рахмет
Мен оны жегеніме көп болды (мен Севильяға жұмысқа келдім)
Бірақ менің анам мен әжем мұны жиі жасады және бұл өте дәмді болды
Олар оны бүкіл аймақта ұзындығы 40 см, ені 30, ал биіктігі 6-7 см болатын тікбұрышты қалыпқа ұқсас Лланда жасады, мен басқа форманы көрмедім, тек дөңгелек пішінді 20 см-ден басқа, тек фильмдер мен кітаптардан. диаметрі төмен және шамамен 30-35 см жоғары, бұл ерекше жағдайларда «бадам пирогына» арналған
Мен рецепт таба аламын, бірақ мен оған кепілдік бере алмаймын (өте жақсы болды)
Сіз өткен жылдан бері Llanda таба аласыз ба, білмеймін, бірақ оны таяз тікбұрышты қалыппен байқап көре аласыз.
Мен мұны Роялмен бірге жасап көрдім, және мен бұрын-соңды сынап көрмегенмін.
4 қос конверт дегеніміз, барлығы 8 конверт?
Gracias
бұл өте жақсы, өте пушистый
Сіз кока жасайтын ланданың өлшемдері қандай? Дәмді көрінеді, рахмет.