Бүгін біз классикалық дайындаймыз, кейбір қызанақ, пармезан және жаңғақ қосылған фузилли. Өз бетімен, небәрі 15 минутта дайындалатын және пісіруге уақыт, қалау немесе екеуі де болмаған кезде танымал баламаға айналатын Жерорта теңізі тағамы. Сіз оны қолданып көрдіңіз бе?
Болжамдалған ингредиенттерден басқа, мен бұл тағамға аздап енгіздім түбінде пісірілген пияз, бірақ табаны алғыңыз келмесе, онсыз да жасай аласыз. Әзірше олай емес, өйткені бірінші пиязды бастасаңыз, қалған ингредиенттерді дайындауға кететін уақыт дайын болады!
Мен сізге айтарым, ірімшікпен алысқа бармаңыз, бірақ оны тырнап, оның хош иісінен ләззат алып, аздап қосу үшін кім қарсы тұрады? Мен тағамдарға ірімшік қоспаймын, бірақ бұл рецептте, атап айтқанда, мен оны ешқашан ұмытпаймын. Пісіруді бастаймыз ба?
Рецепт
- 2 уыс фузилли
- 2 ас қасық
- 1 кішкентай пияз, майдалап туралған
- 2 піскен қызанақ
- Бір уыс грек жаңғағы
- Пармезан
- Сал
- Pimienta negra
- Біз майды қуыруға арналған табада қыздырамыз және пиязды браконьерлік 10 минут бойы орташа отта, мезгіл-мезгіл араластырып, бірнеше минуттан кейін тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Пияз піскен кезде макаронды пісіруге қоямыз өндірушінің нұсқауларына сәйкес тұзды суда.
- Барлығы жүріп жатқанда, біз тиімді пайдаландық қызанақтарды кесіңіз Тістей етіп кесіп, жаңғақтарды кесіңіз.
- Барлық ингредиенттер дайын ба? Біз пиязды таратамыз браконьерленген және екі ыдыста жақсы ағызылған фузилли және араластырыңыз.
- Кейін, туралған қызанақты қосыңыз, Пармезан дәміне қарай, туралған жаңғақ және аздап қосымша қара бұрыш себіңіз.
- Біз қызанақ, пармезан және ыстық жаңғақ қосылған фузиллиді ұнаттық.
Бірінші болып пікір айтыңыз