Ертең таңғы асқа осындай торт алғыңыз келе ме? Жасалуы өте оңай және аузыңызда еритін өте нәзік үгіндісі бар. Мұны істеу үшін қадамдық қадамды ескеріңіз бадам және зәйтүн майы торты және іске кірісіңіз.
Апталық режимге оралуды сәл тәтті ету үшін бұл тортты дайындауға әлі уақытыңыз бар. Бір стақан сүт немесе кофемен дәмді болады. Сондай-ақ жалғыз. Сіз бір бөлікті орап, өзіңізге беру үшін кеңсеге апара аласыз тәтті қыңырлық жарты таң. Бұл тамаша идея емес пе?
Оны дайындау үшін сізге бір сағат қажет. Ал жұмыстың жартысы, оны өзіңіз жасаудың қажеті жоқ; пеш сіз үшін жұмыс істейді. Сіздің жұмысыңыз жұмыртқаның ақтығын жинап, барлық ингредиенттерді қамырға біртіндеп біріктіру болады. Қарапайым, солай ма? Бұл менің классиктерімнің бірі және оның ингредиенттерін өлшеу үшін таразы қажет емес, өйткені стақан өлшем ретінде қызмет етеді.
Рецепт
- 5 жұмыртқа
- 2 стакан қант
- ½ стакан зәйтүн майы
- 1 стакан сүт
- 1 стакан ұнтақталған бадам
- Апельсин қабығы
- 2 стакан ұн
- 16 г химиялық ашытқы
- Біз ақтарды орнатамыз қардың алдында.
- Сарысын қосамыз аздап ұрып-соғып, конверттеу қозғалыстарымен араластырыңыз.
- Содан кейін қантты қосыңыз дәл осылай.
- Содан кейін сұйықтықтарды қосыңыз: сүт және май; жақсы біріктірілгенше араластырыңыз.
- Ұнтақталған бадам қосыңыз және апельсин қабығын қосып, қайтадан араластырыңыз.
- Соңында, біз ұнды електен өткіземіз химиялық ашытқымен бірге және оларды қайтадан конверттеу қозғалыстарымен біріктіріңіз.
- Қамырды майланған немесе пергамент төселген қалыпқа құйыңыз және 180°С-та пісіреміз, алдын ала қыздырылған пеште шамамен 35-40 минут.
- Дайын болғаннан кейін пештен бадам және зәйтүн майы бар губка тортын шығарып, 10 минутқа қалдырыңыз және біз сөреде ашамыз ол салқындатуды аяқтайды.
Бірінші болып пікір айтыңыз