Сіз а қарапайым, жылдам және жеңіл рецепт? Мен бүгін ұсынатын осы жылы брокколиді, асшаяндарды және соя соусы бар картоп салатын қолданып көріңіз. Бұл өте дәмді және қанықтыратын, апталық мәзірді аяқтау үшін өте ыңғайлы, қазір бәріміз әдеттегі тәртіпке оралдық.
Бұл салаттың барлық дерлік ингредиенттері асшаяндардан басқа пісірілген күйде қосылады. Ол нені білдіреді? Картоп пен жұмыртқаны пісіру керек болса, оны дайындауға қанша уақыт кетеді? Ингредиенттер, екінші жағынан, сіз аласыз бір күн бұрын пісірілген күйде қалдырыңыз Үйге келгенде бәрі тезірек болатындай қиындық жоқ.
асшаяндар, сарымсақпен пісірілген және чили бұрышы бұл салаттың кілті болып табылады соя тұздығы тұзды қойыңыз. Жеке өзім бұл тұздықты қосқанда мен тұзды қолданбаймын, бірақ бәріне бірдей ұнамайтынын түсінемін. Ендеше дайын болыңыз, сіз бұл салатты дайындауға батылыңыз бар ма? Төмендегі нұсқауларды орындасаңыз болғаны.
Рецепт
- 2 орташа картоп
- 2 жұмыртқа
- 1 брокколи
- 300 г. мұздатылған асшаяндар (ерітілген)
- Қосымша зәйтүн майы
- 2 сарымсақ қалампыры
- 3 қайенн чили
- Соя соусының шашырауы
- Сал
- Картопты тазалаңыз және біз оларды текшелерге кесеміз. Біз оларды көп мөлшерде тұзды суға 12-15 минут пісіреміз. Тендерден кейін біз оларды шығарып, ағызып, резервке қоямыз.
- Сонымен қатар, біз жұмыртқаны дайындаймыз, су қайнаған кезден бастап 10 минут. Содан кейін біз оларды шығарып, пісіруді кесу үшін мұзды суға батырамыз. Ақыр соңында, біз оларды ағызып, қабығын тазартуға мүмкіндік береміз.
- Бізде бар брокколи пісіріңіз гүл шоқтарында, төрт минуттан артық емес, сондықтан ол аль-денте болады.
- Уақыты келді асшаяндарды қуырыңыз. Мұны істеу үшін біз үлкен қуыруға арналған табаға май құйып, екі қабығы аршылған сарымсақ пен бұрышты саламыз. Сарымсақ түйіршіктері түс ала бастағанша қуырамыз, содан кейін асшаяндарды қосамыз. Түс алғанша қуырамыз.
- Содан кейін біз жақсы құрғатылған брокколи мен а соя соусының шашырауы және біз тағы бірнеше минут қайнатамыз.
- Аяқтау картоп текшелерін қосыңыз табаға және қуыс пісірілген. Бір минут пісіріп, соя соусы қосылған жылы брокколи, асшаян және картоп салатын дереу ұсыныңыз.
Бірінші болып пікір айтыңыз