Саңырауқұлақтары бар монах балығы

Біз балық тағамын дайындаймыз, а саңырауқұлақтары бар монах балығы, нанға батыруға арналған тұздығы бар дәмді тағам.

Мерекеге, достарыңызбен немесе отбасыңызбен бірге асқа тамаша тағам.

Монк балық - ақ және өте жұқа еті бар балықОның тікенегі жоқ дерлік, ортасында орналасқаны қалың, қаласақ, оны балық сатушыдан алып тастауға болады.

Бұл тағамды сүйемелдеу үшін мен саңырауқұлақтарды қолдандым, бірақ оны көкөністермен, асшаяндармен, бальзамдармен бірге беруге болады.... Сізге ұнайтын саңырауқұлақтарды немесе маусымда немесе құрғақ саңырауқұлақтарды қоюға болады.

Саңырауқұлақтары бар монах балығы
автор:
Рецепт түрі: Балық
Порция: 4
Дайындау уақыты: 
Пісіру уақыты: 
Жалпы уақыт: 
Құрамы
  • 1 монк балық құйрығы, кесілген
  • 250-300 гр. түрлі саңырауқұлақтардан
  • 1 cebolla
  • 4 ас қасық томат тұздығы
  • 2 сарымсақ қалампыр
  • 1 стакан ақ шарап
  • 1 стакан балық сорпасы
  • 100 гр. Ұн
  • Ақжелкен
  • Мұнай
  • Сал
Дайындау
  1. Саңырауқұлақпен монах балығын жасау үшін алдымен саңырауқұлақтарды тазалап, кесектерге кесеміз.
  2. Майы бар кәстрөлде саңырауқұлақтарды қуырыңыз. Біз шығарып, резервке аламыз.
  3. Сол кастрюльде біз пиязды браконькалаймыз.
  4. Біз монахты тұздаймыз, біз ұндағы бөліктерді өткіземіз. Пияз браконьерленген сол кастрюльде біз монах балықтарының бөліктерін қоңырға саламыз.
  5. Сарымсақты турап, қосыңыз.
  6. Пияз браконьерленгеннен кейін және монах балықтарының бөліктері сәл алтын болғанын көрейік, біз қызанақ қасықтарын қосамыз, араластырамыз, ақ шарапты қосамыз. Біз шараптағы алкогольді бірнеше минутқа азайтамыз.
  7. Балықты балық сорпасымен жабыңыз, соус қалыңдатылғанша және балық дәміне қарай пісірілгенше оны шамамен 10-15 минутқа қалдырыңыз.
  8. Балық дайын болғанға дейін 3-4 минут бұрын саңырауқұлақтарды қосыңыз.
  9. Тұздың дәмін келтіреміз, түзетеміз.
  10. Бір уыс ақжелкенді кесіңіз, оны балықтың үстіне құйыңыз. Біз өшіреміз.
  11. Бірнеше минут тұрып, қызмет етіңіз.

 


Мақаланың мазмұны біздің ұстанымдарымызды ұстанады редакторлық этика. Қате туралы хабарлау үшін нұқыңыз Мұнда.

Бірінші болып пікір айтыңыз

Пікіріңізді қалдырыңыз

Сіздің электрондық пошта мекен-жайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

*

*

  1. Деректерге жауапты: Мигель Анхель Гатан
  2. Деректердің мақсаты: СПАМ-ны басқару, түсініктемелерді басқару.
  3. Заңдылық: Сіздің келісіміңіз
  4. Деректер туралы ақпарат: заңды міндеттемелерді қоспағанда, деректер үшінші тұлғаларға жіберілмейді.
  5. Деректерді сақтау: Occentus Networks (ЕО) орналастырған мәліметтер базасы
  6. Құқықтар: Сіз кез-келген уақытта ақпаратты шектей, қалпына келтіре және жоя аласыз.