Егер сіз ертең не жейтініңізді білмесеңіз, осы грильде пісірілген лососьге назар аударыңыз карри картоп пюресі. Сіз сүйемелдеуге болатын тағам жасыл салат және өзіңізді тым қиындатпай, мәзіріңізді толықтыратын жеңіл десерт. Өйткені оны дайындау оңай, өте оңай деп айтып отырмын.
Картоп пюресі – а тамаша сүйемелдеу балық, көкөніс және ет. Әсіресе бұл үйде жасалған болса және оны үйде жасау өте аз болса! Сонымен қатар, оны күнделікті дәмнің аздаған нюанстарына қол жеткізу үшін әртүрлі дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қосу арқылы реттеуге болады.
Бүгін мен картоп пюресі дәмін тататынмын сарымсақ ұнтағы және карри, сонымен қатар кремділік қосу үшін аздап сары май мен сүт. Ең дұрысы - оны жаңа піскен жеу, бірақ егер сіз мұны алдын ала шешсеңіз, оны ұсынып жатқанда сүтті шашыратып, мен-мариге жылытуға болады, сонда ол тегіс және кремді құрылымды қалпына келтіреді. сипаттайды. Сіз оны байқап көруге батылыңыз бар ма?
Рецепт
- 5 кішкентай картоп
- 1 деңгейлі қасық май
- Сүт немесе көкөніс сусынының шашырауы
- ½ шай қасық карри ұнтағы
- Сарымсақ ұнтағы
- Сал
- Pimienta negra
- Жаңғақ
- 2 тілім лосось
- Картопты аршып, екіге бөліп, кәстрөлде көп су құйып, жұмсақ болғанша пісіріңіз.
- Жұмсарғаннан кейін оларды сары май, карри және бір шымшым тұз, бұрыш және сарымсақ ұнтағы қосылған ыдысқа салып, өте қалың пюре алғанша шанышқымен сүртіңіз.
- Оны жеңілдету үшін қажетті құрылымға қол жеткізгенше сүтті немесе көкөніс сусынын құйыңыз және сүт дәміне қарсы тұру үшін бір шымшым мускат жаңғағын қосыңыз.
- Пюрені дайындап болған кезде, грильде екі лосось тілімін пісіріп, бір жағын жақсылап пісіріп, төңкерер алдында сәл қызарыңыз.
- Біз картоп пюресін екі табақшаға таратып, оған грильдегі лосось тілімін саламыз.
- Бізге жаңа піскен картоп пюресі қосылған грильде пісірілген лосось ұнады.
Бірінші болып пікір айтыңыз