Гратинмен толтырылған жұмыртқа

Біз гратиннен толтырылған жұмыртқа, дәмді мерекелік тағам дайындаймыз. Кейде біз не дайындайтынымызды білмейміз, бұл бірнеше күндік тамақ және біз әрқашан бір нәрсені қайталайтын сияқтымыз. Егер сіз басқаша, қарапайым және жылдам нәрсені жасағыңыз келсе, бұл рецепт өте қолайлы, оларды бір күннен келесі күнге дейін дайындауға болады, оларды қызмет ету алдында гратинге дайын қалдырыңыз.

Бұл рецепт ескі, былайша айтқанда, мереке күндері жасалатын әженің рецепті, бірақ онымен біз жақсы мерекелік тағам дайындауға болады, бұл қарапайым рецепт көп жоғалып кетті.

Гратинмен толтырылған жұмыртқа
автор:
Рецепт түрі: Бастаушылар
Порция: 4
Дайындау уақыты: 
Пісіру уақыты: 
Жалпы уақыт: 
Құрамы
  • 6-8 жұмыртқа
  • 1 cebolla
  • 300 гр. аралас ет (сиыр еті, шошқа еті)
  • 1 банка қуырылған қызанақ
  • Мұнай
  • Сал
  • Бұрыш
  • 1 үлкен стақан бесамель
  • Үгітілген ірімшік
Дайындау
  1. Гратинді толтырылған жұмыртқаны дайындау үшін алдымен су мен жұмыртқасы бар кастрюльге саламыз, біз оларды 10 минут пісіреміз. Жұмыртқаларды салқындаған кезде, оларды жартысына кесіңіз, сарысын алыңыз.
  2. Екінші жағынан, біз етті дайындаймыз. Пиязды турап, жақсылап май құйылған табаға саламыз, қызған кезде пиязды қосамыз, түсі шыға бастағанда ет саламыз. Біз оны барлық түс алғанша пісіреміз, біз тұз бен бұрыш қосамыз. Біз араластырамыз және біз оны дәміне қарай қалдырмайынша қуырылған қызанақты қосамыз. Барлығын бірге 10 минут пісіреміз.
  3. Біз жұмыртқаны пісіру табаққа саламыз. Оларды жақсы толтыру үшін мен аздап ақ түсті алып тастаймын, сондықтан толтыру үшін көбірек орын бар. Мен етке ақ және біраз сарысын саламын, араластырамыз, араластырамыз.
  4. Бехамель дайындаймыз,. Толтырылған жұмыртқаның көзін бешамель соусымен жабыңыз, үгітілген ірімшікпен жабыңыз, жұмыртқалар қызарғанша грильмен 180ºC пешке қойыңыз.
  5. Олар алтын болған кезде, алыңыз және қызмет етіңіз.

Мақаланың мазмұны біздің ұстанымдарымызды ұстанады редакторлық этика. Қате туралы хабарлау үшін нұқыңыз Мұнда.

Бірінші болып пікір айтыңыз

Пікіріңізді қалдырыңыз

Сіздің электрондық пошта мекен-жайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

*

*

  1. Деректерге жауапты: Мигель Анхель Гатан
  2. Деректердің мақсаты: СПАМ-ны басқару, түсініктемелерді басқару.
  3. Заңдылық: Сіздің келісіміңіз
  4. Деректер туралы ақпарат: заңды міндеттемелерді қоспағанда, деректер үшінші тұлғаларға жіберілмейді.
  5. Деректерді сақтау: Occentus Networks (ЕО) орналастырған мәліметтер базасы
  6. Құқықтар: Сіз кез-келген уақытта ақпаратты шектей, қалпына келтіре және жоя аласыз.