Ақ сарымсақ пен жасыл спаржа қосылған шпинат
 
Дайындық уақыты
Пісіру уақыты
Жалпы уақыт
 
Ақ сарымсақ пен жасыл спаржа қосылған шпинат - бұл пайдалы, дәмді және сонымен бірге диетаға сәйкес тамақтану үшін тамаша тағам.
автор:
Рецепт түрі: Verduras
Кокина: Эспанола
Порция: 2
Құрамы
  • 500 грамм жаңа шпинат
  • 200 грамм жасыл спаржа
  • Ақ сарымсақтың 4 түйірі
  • ½ пияз
  • 2 жұмыртқа
  • Зәйтүн майы
  • Сал
  • Pimienta negra
  • Сарымсақ ұнтағы
Дайындау
  1. Алдымен біз жасыл спаржа мен жаңа шпинатты мұқият жуамыз. Соңғысы, ыстық сумен жуылғаннан кейін, біз оларды ағызып жібереміз. Сонымен бірге спаржаБіз ұштарын кесіп, оларды кішкене зәйтүн майы бар табада айналдыруға дайын күйде қалдырамыз. Біз оларды аздап қуырғымыз келеді. Оларды жасап болғаннан кейін, оларды ыдысқа қойып, кішкене текшелерге кесеміз.
  2. Біз спаржа жасаған жерде қайтадан аздап зәйтүн майын құйып аламыз 4 ajos жақсы тазартылған және кесілген. Біз сол сияқты жарты пияз. Біз оларға аздап қайнатуға рұқсат етеміз, содан кейін жақсылап сіңірілген шпинатты қосамыз.
  3. Біз өртті жартысына дейін төмендетеміз және біз оны аздап араластырамыз. Шпинат көп мөлшерде суды босатады, сондықтан олар сусыз болған кезде, спаржа мен оны қосыңыз Сал, қара бұрыш және сарымсақ ұнтағы. Егер біз отты көтерсек, шпинат суы тезірек тұтынылады.
  4. Келесі қадам қосу болады екі жұмыртқа және оларды жұмыртқа жасау үшін араластырыңыз. Біз тағы 5 минуттай кетіп, бір уақытты қоямыз.
Бір тағамға тамақтану туралы ақпарат
Калория: 375
Рецепт бойынша Ас үй рецептері https://www.lasrecetascocina.com/espinacas-ajo-blanco-esparragos-verdes/ сайтында