Егер сіз үйде кофемен бірге тәтті тағамдар алғыңыз келсе, мұны көріңіз асқабақ коксы. Сол қызғылт сары түсті тәтті Хэллоуин тақырыбына тамаша үйлеседі, ол осы демалыс күндері барлығын су басқан сияқты, көптеген адамдар үшін көпір.
Бұл, сөзсіз, мен соңғы кездері ең жақсы көретін асқабақ десерттерінің бірі. Ең бастысы оның қарапайымдылығы мен тәттілігінде, асқабақтың өзі тәтті болғанына қарамастан, бұл десерт қантты үнемдемеңіз. Бұл, әрине, күн сайынғы ұсыныс емес, бірақ өзіңізді тәтті дәммен сыйлағаныңыз жөн.
Бұл асқабақ кокасын көптеген жолдармен киюге болады. Сіз істей аласыз ба шоколад чиптерін қосыңыз қамырға немесе дайын болғаннан кейін қамырды екіге бөліп, мәрмәр асқабақ пен какао кока жасау үшін бөліктердің біріне какао қосыңыз. Сіз өзіңіз қалағандай немесе қалай білгіңіз келсе, сонша шығармашылық бола аласыз.
Рецепт
- 3 жұмыртқа
- 150 г. қант
- 120 г жұмсақ зәйтүн майы
- 250 г қуырылған асқабақ пюресі
- 250 г. Ұн
- 10 г. химиялық ашытқы
- Бір шөкім тұз.
- Шаңнан тазарту үшін қант және ұнтақталған даршын
- Біз пешті 180ºС дейін қыздырамыз.
- Біз жұмыртқаны ұрамыз қантпен бірнеше электр таяқшаларымен көлемі екі еселенгенше және ағарғанша.
- Келесі майды аздап қосыңыз араластыруды тоқтатпай.
- Кейін, Біз асқабақ пюресін біріктіреміз.
- Ақыры біз еленген ұнды қосамыз бір шымшым тұз және химиялық ашытқымен араласады.
- Біз қамырды а субұрқақ (20×28 см.) пергамент қағазымен жауып, пешке апарыңыз.
- Біз шамамен 25 минут пісіреміз сосын пешті ашып, үстіне қант пен корица қоспасын себеміз.
- Тағы бес минут пісіріңіз немесе тіс тазалағышпен немесе пышақпен шаншып алғанша, біз оның дайын екенін көреміз.
Бірінші болып пікір айтыңыз