Қасық бұқтырғыштары ең көп дәстүрлі біздің испандық гастрономиямызда. Бұл тағамдар, әсіресе, салқын күндері денемізді жылыту үшін өте маңызды, сонымен қатар біздің денемізге өте жақсы қуат көзі болып табылады.
Олар гуизо Олардың денсаулығы өте пайдалы, өйткені оларда негізінен кейбір ет немесе балық қосындысы бар тұздық бар. Бұл жағдайда біз оған көбірек дәм беріп, а жасау үшін тауық пен картопты пайдаландық толтыру және толтыру ыдысы.
Тауық еті мен күріш қосылған картоп бұқтырмасы
Күріш пен картоп қосылған осы тауық сияқты қасық бұқтырғыштар, әдетте, біздің денемізге қысқы суықты жеңу үшін ішкі жылу қажет болатын суық күндер қажет.
автор: Але Хименес
Кокина: Дәстүрлі
Рецепт түрі: Бұқтырылған
Порция: 2
Дайындау уақыты:
Пісіру уақыты:
Жалпы уақыт:
Құрамы
- 2 түйір сарымсақ
- ½ пияз.
- 1 жасыл бұрыш.
- 2 кішкентай қызанақ.
- 1 тауықтың төс еті.
- 1 үлкен картоп.
- 100 г күріш.
- Зәйтүн майы
- Сыра немесе ақ шарап.
- Агуа.
- Шығыңыз
- Тасшөп
- Тағамдық бояғыш.
Дайындау
- Біз майдалап тураймыз сарымсақ, пияз, болгар бұрышы және қызанақ.
- Біз жасаймыз табада қуырыңыз осы ингредиенттермен жеткілікті.
- Біз кесеміз ұсақ кесілген тауықтың төс еті және біз оны тұздыққа қосамыз.
- Біз шарапты немесе сыраны қосамыз және біз 10 минут дайындаймыз.
- Біз қабығын тазалаймыз картоп және біз оны кэшолға кесеміз, біз оны стакан сумен бірге табаға қосамыз.
- Картоп жұмсақ болған кезде біз оны қосамыз күріш және біз жақсылап араластырамыз. Қажет болса, су қосамыз.
- Біраз пісіріңіз 15 минут күріш жұмсақ болғанға дейін.
Бір тағамға тамақтану туралы ақпарат
Калория: 372
Бірінші болып пікір айтыңыз