Нутелла толтырылған круассандар, олар вице болды, оларды креммен, джеммен, каштан кремімен, періште шашымен толтыруға болады.... Сіз сондай-ақ оларды бадам, қант ұнтағымен безендіре аласыз, оларды көбірек шоколад, шоколад кеспесімен шомылта аласыз ...
Оларды әртүрлі етіп жасаңыз және тоңазытқыштағы қатпарлы қамырды ешқашан жіберіп алмауыңыз үшін барлығын таң қалдырыңыз, ол сізге көп әкеледі.
Нутелла толтырылған круассандар
автор: Монтс
Рецепт түрі: Десерт
Порция: 4
Дайындау уақыты:
Пісіру уақыты:
Жалпы уақыт:
Құрамы
- 1 тік бұрышты қатпарлы қамыр парағы
- Какао кремі (Nutella, Nocilla) немесе балқытылған шоколад
- 1 жұмыртқа
- Туралған бадам, шоколад кеспесі…
- Қант шыны
Дайындау
- Nutella толтырылған круассандарды дайындау үшін алдымен пешті 180ºC, жоғары және төмен қыздырып қосамыз.
- Қағаз парағын қалдырып, қатпарлы қамырды ұзартамыз. Қамырдың бір жағында ортасынан кесу жасаймыз, екінші жағынан біз орталықта жасаған белгіге бұрыштан және екінші бұрыштан ортасына қарай кесеміз, осылайша үлкен үшбұрыш жасаймыз.
- Біз жақтарын мұқият алып тастаймыз, өйткені бізде круассандар да көп болады.
- Қамырды шетіне жеткізбей шоколадты креммен жағыңыз. Кең жиектің ортасынан кішкене кесу жасаймыз және біз аздап созылатын қамырдың шыңына дейін бірте-бірте орап, оны жабамыз, ұштарын жарты ай пішінін бере отырып, ішке қарай бұрамыз.
- Үшбұрыш түрінде болған жақтардың бөліктерімен біз көбірек круассандарды жасаймыз. Біз оларды пісірме табаққа саламыз. Жұмыртқаны шайқаймыз, қылқаламмен круассандарды бояймыз, үстіне ламинатталған бадам, шоколад кеспе...
- Алтын қызарғанша пісіріңіз. Қатпарды күйдіріп алмау үшін сақ боламыз, ол алтын болуы керек.
- Біз пештен шығарамыз, оны суытыңыз.
- Қант ұнтағын себіңіз және үстелге қызмет етіңіз.
Бірінші болып пікір айтыңыз