Hake Stew ერთად კარტოფილი და პრასი

Hake Stew ერთად კარტოფილი და პრასი

მე ვარ Stew, განსაკუთრებით კი Stew, რომელიც კარტოფილსა და თევზს აერთიანებს. მე მათ წელიწადის ნებისმიერ დროს ვამზადებ. აღმოსავლეთი hake Stew ერთად კარტოფილი და პრასი ეს არის ერთ-ერთი უმარტივესი და ერთ – ერთი, რომელსაც ყველაზე ხშირად ვიყენებ ყოველკვირეულ მენიუში. გეპატიჟებით ცდილობენ!

ინგრედიენტების მარტივი ჩამონათვალი და შესაფერისი პრეპარატი ამ კვერცხს კარგ ალტერნატივად აქცევს ყოველდღიურ გამოყენებას. როგორც ყველა ხახვი, ამას დრო სჭირდება, მაგრამ არც ისე მომთხოვნია. კარგი აურიეთ მომზადება არის საფუძველი ამ Stew და ჩვენ არ უნდა ვიჩქაროთ ამის გაკეთება. ამის შემდეგ, თქვენი სამუშაო თითქმის დასრულებულია.

მე ეს ხახვი მომზადებული მაქვს ჰეკით, კერძოდ გაყინული ჰეკის ძაფები. თქვენ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუფთა ბეწვეული ან შეცვალოთ იგი ნებისმიერი სხვა თევზისთვის. კოდთან ერთად ძალიან კარგად მუშაობს და კიდევ ორაგულით. მიუხედავად იმისა, თუ რომელი აირჩევთ, უნდა სცადოთ!

Რეცეპტი

Hake Stew ერთად კარტოფილი და პრასი
ეს ჰეკი, კარტოფილი და პრასის ქერქი იდეალურია თქვენი ყოველკვირეული მენიუს შესასრულებლად. მარტივად მოსამზადებელი, გემრიელი და სრულყოფილი კერძი.
ავტორი:
რეცეპტის ტიპი: თევზი
მსახურები: 4
მომზადების დრო: 
მომზადების დრო: 
სრული დრო: 
შემადგენლობა
  • 3 სუფრის კოვზი ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი
  • 2 საშუალო ხახვი, დაჭრილი
  • 1 მწვანე ბულგარული წიწაკა, გახეხილი
  • ½ წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი
  • 4 პრასი, დაფქვილი
  • ჰეკის ფილე 6 ცალი
  • Sal
  • Pepper
  • Ფქვილი
  • 3 კარტოფილი, დაჭრილი ცალი
  • 2 სუფრის კოვზი ტომატის სოუსი
  • Sweet კოვზი ტკბილი წიწაკა
  • თევზის ბულიონი (ან წყალი)
Preparación
  1. ქვაბში ვთბობთ ზეითუნის ზეთს და ხახვი, წიწაკა და პრასი 15 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე. ჩქარობის გარეშე, რაც უფრო ხახვი და პრასი კარამელიზდება, მით უფრო არომატი ექნება მოხარშულს.
  2. მიუხედავად იმისა, სეზონის hake loins და ჩვენ მათ ვაფქირებთ.
  3. სოუსის დასრულების შემდეგ, ბოსტნეულს მოვაცილებთ ქვაბის ერთ მხარეს და დაამატეთ hake loins. რამდენიმე წუთის განმავლობაში მოხარშეთ საშუალო და მაღალ ცეცხლზე, სანამ ორივე მხრიდან არ მიიღებს ოქროსფერს.
  4. შემდეგ ჩვენ დავამატებთ კარტოფილსშემწვარი პომიდორი და წიწაკა, მოაყარეთ სეზონი და აურიეთ ყველაფერი.
  5. ჩვენ თევზის ბულიონით ვფარავთ, დაფარეთ და გააჩერეთ 15-20 წუთის განმავლობაში ან სანამ კარტოფილი გახდება მსუბუქი კერძიზე შეხების გარეშე.
  6. შემდეგ, ჩვენ აღმოვაჩენთ, ჩვენ გადაადგილება casserole და ხახუნს კიდევ ორი ​​ან სამი წუთი ვუშვებთ საშუალო და მაღალ ტემპერატურაზე.
  7. ჰეკს, კარტოფილის და პრასის ხორცით მივირთმევთ ცხლად.

 

 

 


სტატიის შინაარსი იცავს ჩვენს პრინციპებს სარედაქციო ეთიკა. შეცდომის შესატყობინებლად დააჭირეთ ღილაკს აქ.

იყავი პირველი კომენტარი

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები აღნიშნულია *

*

*

  1. მონაცემებზე პასუხისმგებელი: მიგელ ანგელ გატონი
  2. მონაცემთა მიზანი: სპამის კონტროლი, კომენტარების მართვა.
  3. ლეგიტიმაცია: თქვენი თანხმობა
  4. მონაცემთა კომუნიკაცია: მონაცემები არ გადაეცემა მესამე პირებს, გარდა სამართლებრივი ვალდებულებისა.
  5. მონაცემთა შენახვა: მონაცემთა ბაზა, რომელსაც უმასპინძლა Occentus Networks (EU)
  6. უფლებები: ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ შეზღუდოთ, აღადგინოთ და წაშალოთ თქვენი ინფორმაცია.